<お弁当のマエ> 梅干の土用干し やっと梅雨がちゃんと明けました。 ずいぶん遅れましたが、 今日からベランダで土用干しです。 カビも呼ばず、けなげに一ヶ月半、 よく漬かっててくれました。 ベランダ干しは太陽の動きが激しいので 三十分おきに光を求めて…

毎日暑いですね、午前中はバタバタと洗濯や掃除をして 大汗かいているので、熱中症に気をつけています。 今日はお弁当がいらないということなので 過去弁です。 ●黒酢の酢鶏 地鶏を揚げて酢豚風にしました。 夏は酢を使ったものが美味しいですよね。 ピーマ…