今日はお弁当お休みだったので、 昨日のをアップしまーす。 ■鯵バーグ スーパーで半額になってた鯵のタタキ。 更に包丁で細かく粘りが出るまで叩き、 味噌・醤油・ネギ・新しょうが千切り・片栗粉でコネコネ。 大葉に包み、更に片栗粉をまぶしつけ ゴマ油で…