今日はお弁当不要、というのでちょっと前の休肝日メニューを。 ココナツ風味のタケノコカレー、雑穀米で。 カレールーの材料 新玉ねぎ １個以上 繊維を断ち切る薄切り トマト 大１個以上 皮をむいてざく切り にんにく ひと片以上 みじん切り 生姜 薄切りで五…