ロンドンは今日もまたまた雨です。 ここのところ天気悪っ、って感じ。 さて、前にクレマ・フレーシュ (生クリームに近いサワークリーム)は使えるって話を 書いたかと思いますが、ほんと、どこでも買えるし、安いし、 程よい酸味が生クリームよりも軽い印象を…