ロンドンで日本(東京)よりさらに手軽にエスニック食材が買えることは たびたび書いていますが、この週末にたまたま行った近くの「日本食材屋さん」で パーム・シュガーだとかタマリンドペーストだとかを見つけてびっくり。 はたまた、海老ペーストまであった…