いつでもどこでも美味しい暮らし

食オタク主婦ブログ

2013-09-18から1日間の記事一覧

休肝日。イギリスのサバの燻製は絶品です。

うちのポチはエライんです。 あーんなにノンべなのに、週2日も(月・火の夜と)休肝日を、 もう10年も設けているのです。 いつぞや何かでうっかり読んでしまった、 「肝臓を休ませるためには48時間でないと、意味がない」 ってのがモトとなってますが、最近…