いつでもどこでも美味しい暮らし

食オタク主婦ブログ

Vol.16-(過去弁)黒酢の酢鶏弁当-

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毎日暑いですね、午前中はバタバタと洗濯や掃除をして
大汗かいているので、熱中症に気をつけています。

今日はお弁当がいらないということなので
過去弁です。

黒酢酢鶏

地鶏を揚げて酢豚風にしました。
夏は酢を使ったものが美味しいですよね。
ピーマンやにんじん、しいたけ、たまねぎ、を入れて
彩りもよく

●茹でもろこし、有機パセリ

茹でただけ、とってもあまーい。

●ぬか漬け

●海苔二段ごはん、梅干

いんげんの梅醤油かけ

土日は平日の主婦業とは違うことを
していることが多いので、
お弁当の仕込みがなかなかままならず、
月曜日にお弁当がお休み、となると
得した気分になります。
作りたいものはたくさんあるけれど、
人生長いし、ゆっくり地道に
やっていこうと思っています。
(このブログのように、笑)

ようやくの梅雨明けで梅も干したので
そちらものぞいてみて下さい。