いつでもどこでも美味しい暮らし

食オタク主婦ブログ

ぷりぷりグリーンピー!

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春、グリーンピース
ささっと茹でていろいろな料理に展開するのが好き。
なんてったって色がきれいです。

子供の頃、外食のチキンライスの上とかに
申し訳程度にちょこんと乗っていた
缶詰のグリーンピース、あれはもしかして
キライじゃありませんでしたか?

自分で茹でるとあれとは別物!で、
すごく美味しいです。

お弁当には、

豆ごはん、チキンライス、炒飯、
卵焼き(何日か前、スクランブルにしてた)
そぼろごはん、かき揚げ、ポテトサラダ、
つぶして丸めてコロッケ、などなど
自由自在です。

スープやポタージュにしても美味しいですね。

写真はおでん感覚で、
がんもとワカメと出汁で煮てみました。
体が温まりそう~でしょ?

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