昨日も昼間はあんなにいいお天気だったのに、
洗濯物を干したまま出かけた私も悪いけど、
夜は激しい雷と大雨・・・・（TT）
まったく油断なりませんっ。
（って、夜中まで出かけてるからでしょ。）
昨日は、IKEAツアー。
実は日本にイケアが進出する前から
ヨソの国で愛用者・通い詰め、だったため、
今でもあそこの併設カフェに行くと
なぜだかとても安心するのです、
用も無いのに行くのも楽しい（笑）
（ファミリーになると、
平日はフリードリンクの特典付きだし！）
さて、上記含むなんだかんだ事情で寝不足なのですが、
下ごしらえをしてあったため、
今日も無事お弁当を持たせてあげることが出来ました。
■蛤ご飯（市販品）
昨日は近所の「こだわりのレストラン」で外食。
そのとき注文した「土鍋炊き込みの蛤ごはん」が
余ったので（美味しかったので）お持ち帰り。
それを詰めさせていただきました。
久々の銀シャリです。
自家製青唐辛子の醤油漬けと有機セロリの葉の塩もみを乗せて。
■ちりめんキャベツのロールキャベツ
味の濃いちりめんキャベツに豚挽き肉と
新玉ねぎを生のまま、つなぎに卵白だけを使い
（卵黄は醤油ヅケに回し）
ナツメグ・塩・胡椒でシンプルに味付けをして
巻いて煮込みました。
前日にサッと煮込んでおき、
当日ソースを煮詰め､からめます。
ベーコンを使っています。
■新にんじんと有機セロリの無添加塩昆布もみ
■有機コンニャクのフキ味噌炒め
余ってたフキ味噌と胡麻油で炒めました。
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