多忙に付き、いきなりアップでーす。
三枚に大名おろし(笑)にし、
塩・醤油で味付けをして全粒粉でカラリと。
身が少ないので若干固めかな。
味はしっかりついているので、そのまま食べます。
塩・醤油で味付けをして全粒粉でカラリと。
身が少ないので若干固めかな。
味はしっかりついているので、そのまま食べます。
菜の花のソテーを添えて、気分は春。
■にんじんと天草オレンジのサラダ
にんじんはカッターで細く切って塩もみし、オリーブオイルと白ワインビネガー・胡椒で味付け。
天草オレンジは半額ゲット品。
野菜や果物の見切り品は鮮度が気になってあまり
買わないのですが(トマトなんかは別だけど)、
高いものはお試しに買います。
甘くて美味しいオレンジでした。
■ふきの白和え
花粉対策でなんとか食べさせようとふきの煮物を白和えに変身。
オットはこういう食べ物に若干「お子ちゃま」。
白和えとか、ヌタとか、大人の味がちょっと苦手。
解っているけど、食べてね~。
食べられなかったゴマも今では好んで食べるじゃん。
さあ、働きすぎないように今日も頑張りましょ~。