Vol.248-子持ちニシンの煮つけ弁当(\450.-) - いつでもどこでも美味しい暮らし

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今日はあんまりいいお天気じゃない(TT)

さて、男性の方から「写真の出来がもっと良くなるように」
といろいろとアドバイスを頂きました。
前々から写真がいまいちの自覚はあったのですが、
その辺(性格的に)ツメが甘く、なんかいまいちだけどいいや、みたいに
気にしていませんでした。
そもそも、どう悪いのか、その「どう」の部分が良くわからなくて
画像ソフトを使いこなせないんですね。

でも、一行ですが、「紫がかって料理が違う色になっている」
というヒントがとても有り難かったです。
おおお～、確かにそうなんです。

最近はコメントを画像の中に入れたりしたくてペンタブレットの
カタログなぞ見たりしていたのですが、
まずは、デジカメから見直せって感じ？(笑)

ということで、今日のはその部分だけ
すこーーーーし、調整してみたのですが・・・・。

ではでは、今日のその中身。

■子持ちにしんの煮つけ

基本的にお弁当は全て手作りですが、
今日、実はコレ、生協の市販品。
なんか珍しそうなので買ってみました。
柔らかいけどちょっと甘いです。
でも、ニシン独特の脂のにおいが私は少し苦手。
しかもニシンてその脂がたっぷりなので
日持ちがしないんだそうです。
だから通常は身欠きニシンとかに加工されるんですね。
やっぱ、それを炊いたもののほうが美味しいかも。
ニシンそばとかにしてね。
でも実は今が旬。生のニシン、最近はスーパーでもたくさん見かけます。
カズノコちゃん入りだよ(笑)。