Vol.321-ブリ照り弁当(\400.-)

洗濯して干すの10分、
ブログアップに10分、
メールチェック、、、はパス！
朝ごはんの片付け10分、
シャワー10分、
化粧とか準備に20分、
その他もろもろ、お出かけ9時半発、間に合うか～～～～

ということで、早速アップ、あたふた～(笑)
誤字脱字お許しを～

■ブリ照り

ワラサ、イナダの照り焼きは登場しましたが、
ブリはまだでした～(っておんなじじゃん・笑)。
みりんと醤油と少量の酒に少し漬け、
油を少しひいたフライパンで焼きます。

簡単よ♪

■国産きくらげと椎茸、豚肉とサツマイモの煮物

余りモノ。しかも三日も前のやつ、煮直しました。
週末が忙しい月曜日は仕方ない(笑)
甘辛煮なので照り焼きと同じような味なのは、
ゴメンネって感じ。
きくらげがしゃきしゃき、でも、とろり、です。

■叩ききうりの甘酢漬け

すりこ木でバババン！！とストレス解消に叩き(笑)、適当に切って塩。
塩をさっと洗って水気を切り、甘酢に一晩。
ガリも入れときました。

■塩蒸しモロッコいんげんとミニ黄色トマト

下にマヨ。マヨと照り焼き味、合うよね！

■玄米、黒ゴマ、藻塩、小梅干

ではでは～～ぱたたたた～(笑)

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