Vol.386-豚肉とセリのザー菜炒め弁当(\350.-)

昨日は朝から出かけてました。

ブーツがちょっと足に合わなくって
それでさんざん歩き回ったため、スタバで動けなくなってしまい
オットに迎えにきてもらいました。

意訳↓

(へろへろになっちゃって、ごはん作る気ウセタから
待ち合わせしてごはん食べて帰っちゃおう、ともくろみ、
スタバでダレてた・笑)

時々あります(笑)。

で、甘えて今朝もお弁当作りを放棄。

昨日のお弁当です。

■豚肉とセリのザー菜炒め

豚肉コマに紹興酒と塩で下味を。
ザー菜とにんにくは細かく刻み、ゴマ油で炒めて香り出し。
豚肉を８割方炒めてからセリの茎部分を投入、
さっと炒めて、酒、オイスターソースと塩、
最後にセリの葉部分を混ぜる感じにして仕上げ。

■さつまいもとほうれん草のキッシュ

ベーコンちょっと、さつまいも、ほうれん草を
バターで炒め、卵多め、牛乳、塩、胡椒少々、ナツメグ少々、
で180℃、25分。いつものあまりものキッシュ

■うちゃぎちゃんりんご(ミニ)

八等分のまた半分のりんごをうちゃぎちゃんにしました(笑)。

■イカ大根

残り物。

■しめじとお揚げさんの炊き込みごはん

いつぞやの残り。

皆様、靴は体に合ったものをはきましょう～～。

ではでは、良い週末を！！

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