Vol.391-豚の角煮と野沢菜チャーハン弁当(\400.-)

昨日は20年来の親友
(いや、もうかれこれ25年？いや、26年だったかな・・・笑)
とその家族と、なんとなく、集まってパーティー～。
この歳になると(ってどの歳？笑)
友は宝だ、と年々強く思うようになります。

オットも宝でして、結構のんべなのにとても太刀打ちできない酒豪軍団に
よくよくつきあってくれて、、、感謝。
(電車の中でぐったりしてたけどね・・・笑)

まるまる遊んで夜遅く帰ってきたので準備もままならず・・・
ちょっと手抜きな感じです～↓↓

■野沢菜と卵のチャーハン

冷凍庫に玄米、冷蔵庫に野沢菜のあまりと卵。
で、チャーハンになりました。
以下、おかずも少ないけど、玄米が助けてくれるし♪・・し♪

■豚の角煮

あまりものです。煮詰まってしまい、辛かったので
水で煮なおしたけど・・。

■縮み小松菜の蒸し

縮みほうれん草に続き、最近出てきましたね、小松菜も。
甘くておいしいです。

ではでは、皆様、良い週末を～。