いつでもどこでも美味しい暮らし

食オタク主婦ブログ

Vol.399-ぶりの生姜焼き弁当(\400.-)

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引越し荷造り&その他、大忙しの真っ最中です。

なかなかブログアップまでたどり着かず・・。

でも、Vol.400弁当まではとりあえず、がんばるぞ。

引越し前、引越し後のブログアップ、
少しテンポが変わるかと思いますが、、、、

また、引越し後のブログテーマはただいま考え中ですが、
いずれにしても復活&食のテーマにすることは決めています。

いつもお世話になっている方々、
本当にありがとうございます。

今後ともどうぞよろしくお願い致します。

■ぶりの生姜焼き

ブリは醤油・みりん・酒同量、生姜のすりおろしにつけて
一晩、のつもりが、二晩(笑)。
朝、照り焼きにします。

■スナップえんどうの塩オイル茹で

マヨ敷きです。

■糸コンと豚肉、キノコの炒め

豚肉のコマとお好きなキノコをにんにくとゴマ油で炒め、
醤油と酒、少量のてんさい糖で味付け。
最後にラー油。

■白米+かつおのふりかけ(市販)、梅干



■おまけ・キゴメのきりたんぽ・・・(笑)

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たまにやってしまいませんか?
水をはったごはんの炊き忘れ・・・。
(やらねーよ・笑)
ウチの炊飯器は電源を挿すと勝手に「保温モード」になっちゃって・・
さあ、食べよ、と思ったら、見事なキゴメが!!
貴重なお米に大ショック。

なので、きりたんぽにして鍋に入れました。
ビミョーですが、なんとか食べられたわ。
(お米がおいしいおかげねTT)

ではでは~。

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