結婚後、オットの海外赴任に伴いシンガポールへ三年、
日本に戻ってしばらく毎日のお弁当だけを毎日違うレシピでアップするブログ
「専業主婦のふんとーべんとー」をしばらくやってましたが、
この度またまたの赴任で今度は英国ロンドンへ。
超和食のお弁当を毎日、は難しいので、コンセプトをちょっとだけ広げました。
もともと料理or食べ歩きを問わず美味しいものの探究心が異常に強い ため、
ならば、「おいしいものならなんでも」をキーワードに、
ロンドン生活の楽しさを食の観点からお伝えできれば、と、
(イギリスで食ぅ？？・・・と思いつつ。。。。。) ブログを続けることにしました。
しかーし、この赴任生活、期限が定まっておらず、
またまた日本にすぐ戻りお弁当ブログに戻るかも・・・(TT)
なお、素人ながら日本料理、アジア方面の食事、フレンチ、イタリアンには
多少知識があるもののロンドン、イギリスともにほとんど何も知らない状態で
渡英してますので、(てか、イギリス料理って皆、気にしてないよね・・・・笑)
見るもの全てモノめずらしく、そういう文章になってますのであしからず。
同じく初心者の方(これから渡英される不安を抱えていらっしゃる方)、
小声で、「単身赴任のおじさんたち・・・・」、
ロンドン旅行を計画されている方などのご参考になれば幸い です。
