チーズィー・ラタトイユ

水曜日のウインブルドン(カーブート)行きも恒例になってきた(笑)。

 

炎天下、真剣に目を凝らしてぐるぐる周ると

(何周もするのよ･笑)、

高級品こそないものの、あるある

今日もウエッジウッドのヴィンテージもの

(亜流だがエルク・ウエッジウッドとか、

BARLASTONのウィローものとか・・・)のカップやらプレートやらを

￡1or 2eachの世界でゲットしてきたわよぉ～。

ガラゴロを持って重いものでも準備万端。

 

こういうのを見つけると一人ほくそ笑み、同時に

大金持ちでなかったことを幸せに感じたりするのでした。

 

ガラクタ・・・違った、お宝探しは本当に楽しい。

 

さて、今日ウインブルドンの駅からバスに乗っていて気づいたのだが、

途中、広大な墓地の隣を走るのです。

 

横浜に住んでいたので外人墓地は見慣れた場所

(てか、ここじゃお前が外人だよ・笑)

でも、なんというのか、日本のほうが「豪華」な感じです。

逆にいうと作られた空間、という感じ。

 

本場？のはもっともっと寂れていて、

あちこちに傾いているのが多数あって、

あー、オハカだ・・・・って感じ

(当たり前なのですが、ホンモノを初めて見たので)。

だけど、それが返って風情があるのですよ。

 

へんな話ですが。

 

今日は上記とは関係ないけど

チーズィー・ラタトイユ

 

お下品なラタトイユじゃないですよ(笑)

普通に作ったラタトイユに、(余ってたので)イギリスが誇る、

Mature Cheddar (熟成チェダーチーズ)を

がばがば入れたら、(トマト)グルタミン酸×(チーズ)グルタミン酸で

あら、すごーいおいしいとオットに評判だったので。

熟成したパルミジャーノ・レッジャーノでもおいしいです、もちろん。