週明けのロンドンです。
日本は酷暑と聞いていますが、ロンドンはもう
夏は終わったの・・・・？という朝夕の肌寒さ。
まだ夜９時くらいまでは平気で明るいですが、日も確実に
短くなってきています。何より、庭(と言っても共同の)に
黄色い落ち葉が溜まり始め、秋かよ～？、という感じ(笑)
さて、日本酒狂、それも原酒とか、無ろ過とか、
そういう過剰に？醸した系のものが好きなオットはこっちにきて
エール(言ってみりゃ地ビールですな。)にハマっています。
スーパーの瓶ビールは全て制覇すべく
足繁く違うものを買いあさり、飲み、データを入力し、ラベルを貼り
(でも元来がそういうことが得意じゃないので、
気がつくと私が整理している・・・・怒)
そもそも地ビールですから、その数、数え切れず、
まだまだ英国はおろか、
イングランドに留まっている始末で
これではドイツだのベルギーだのの瓶ビール(あくまで瓶なのに！)まで
たどり着けるのはいつになるやら・・・・
その後は昔ハマっていたスコッチ・ウイスキーに行くのだそうで。
人のアンティーク・ハント云々の前に、
オットこそ何年居る気やら(笑)
さて、そんな私達の外食と言えば、完全にパブのみ。
なんちゃらラムジーとか、名だたるレストランには行けてないのよ・・・。
(フランスだったら、貯金削ってでもいくけどね・笑)
ただ、オットは最悪エールさえ美味しければいいけど、
飲めない私は食事が美味しくないとイヤなので
ガストロ・パブ、という
「一応は料理にもこだわってますよー」
というところを探します。
ちなみに、一般的なパブにはハンバーガーとフィッシュ＆チップスと
ソーセージ＆マッシュ(ひどい所は全部チンです・笑)しかないのよ。
(本当だってばっっっ！笑)
ただし、パブの名誉のために言うと(笑)
そういうメニューでもちゃんと手作りでオイシイところもあるし、
何より、私達は何人をも拒まないようなパブのあの雰囲気が
大好きなのです。
(歴史的には上流サロンと労働者階級コーナーに分かれてましたが。)。
まあ、基本的にはパブ料理の域を出ないかもねぇ・・・と
思ったりしますが、(パブだから域を出なくていいのか・笑)
それでも結構美味しかったところを
ご紹介して行けたらなぁ、と思います。
さて、土曜日の夜、中心部から少し北にある、
「Junction Tavern」に行ってみました。
パブの名前は、ジャンクションロード(近く)にあるから。
イギリスのパブは、通り名がそのまま店名になっているものも多いです。
食事もまあまあ、エールは結構こだわりがあるようで
実際美味しかったし、何より、コンサバトリー(温室)がとても
雰囲気がよいのです(人気なので要予約)。
夏はもちろん、ガーデンでもディナーがとれます。
オットの頼んだ前菜のダック・ハムとメロンです。
ちなみに日本では珍しいかも知れませんが、ダックに限らず、
更にジビエ系の加工品も、こっちではスーパーで簡単に買えますので、
これも見た時は、ちょっと高いなぁ(￡6～7)というイメージ。
ただ、味は決まっていました。
軽いスモークのトラウトは大変オイシイです。
ただ、これもそこかしこで買えるのよね・・もっと塩辛いけど。
野菜の鮮度ははっきり言ってよくありませんが、
ピンク・グレープフルーツのつぶつぶが入ったヴィネグレットも秀逸で、
これもピタっと味が決まっている。
イギリスのパブで塩が要らないなんて・・・・・・！！
これも￡6～7程度。
ミディアム・レアでお願いした、リブアイステーキはかなりオイシイ。
さすが、肉の国。
そして、イモの国(笑)。
オットはどこでもビールにポテトですが、私は日本ではフライドポテトは食べません。
でも、この国のは抜群に美味しい(ので、奪う・笑)。
イモは本当に、ただのパブで食べても、どこでも、本当に美味しいと思います。
無論、これを頼んだのはオットですよ！(笑)
でも、この日も一番出ていたメニューはこれだったようです。
老いも若きも、男女問わず、周りは肉だらけ(笑)
これならガストロ・パブに来ずとも、
お得意のバーベキューでもやってりゃいいのに・・・・。
いや、確かにこの国ではこれを頼むのが正解かも知れません・・・。
16ポンド。
そんな中、ひとり野菜料理を頼む私(笑)
おこがましくもラタトィユなら、自分で作ったほうが美味しい(と思う)んだけど、
大丈夫かいなぁ・・・・
と思っていたら、！ おいしかったです。
何より、味が決まってました。濃くも薄くもなくて。
ポレンタもカリカリ(中ふわっ)としてラタトイユとよくあいます。
パルミジャーノ・レッジャーノもいいアクセント。
(イタリア人的には「カポナータ」と書いて欲しかったよな～、なんて思いながら・・。)
けど、よーく考えたら、このポレンタ・・揚げてあるよね・・・、
ってことはトウモロコシコロッケだよね・・・と思い、半分残しました(笑)。
11ポンド。
仕上げの(？)デザート、
大変ご機嫌ナナメ(笑)の私でした。
料理はとびきり美味しかったわけではないけれど、
雰囲気もいいし、エールも美味しいし、
もう一回(デザートを攻略に・笑)行ってもいいかな、と思っています。
