なんと、結婚後、てか基本的に料理などしないオットが
初めてみずから考えた、デザート！(成長したなぁぁぁぁ・涙)
はちみつのお酒、【ミード】(Mead)とオーツ入りのビスケット(ショート・ブレッド)をまぜた、
バニラアイスクリーム！(やっぱ、酒がらみ・・・笑)
↑真ん中にあるのが、ミード
こそこそなんかやっていた(笑)ので、クッキー混ぜるだけやろ？と、
ふん、てなカンジで横目で見ていたのですが、おおっとこいつは御免！、
これ、イケルんです！
なので負けておらじ、と？プロ(←私のことです・爆)の意地にかけ？？
最後に黒コショウを乗せました。
夫婦合作！↓
ちょっと調べてみると、ミードは最古のお酒とも言われているらしいです。
という、さすが最古、大変シンプルなもの。
はちみつから、と言ってもはちみつを混ぜた味ではありません。
英国では、はちみつの薬効等から、メディスンの語源になったとも言われているとか(！)。
世界中にあるらしく、京都にはそれらが買える日本で唯一の専門店が！
(そちらのホームページより情報を頂きました。)
ウチで飲んでいるのは、デボン(イングランドの南西地方)は、海の近くAxminsterに有る
フルーツワインや、リカーを生産している割と大手？The Lyme Bay Wineryの、
トラディショナル・ミードです。(リバーコテージのご近所さんですね！)
フタを開けると、強～い野生のはちみつのあまーい香りがしますが、
飲んでみると、それほど甘くはありません。
とてもコクが有り、お酒にはお世辞を使わない義父も「なかなかイケル」と言ってました。
ほんと、美味しいデザートワイン！
オットはそのまま呑むけど、呑めない私でもアイスクリームに混ぜると結構大丈夫！
まあ、それよりも、何よりも、今日のデザートがオットの
自主的創作ってとこに涙が出るわ(大笑)
そもそも体温の高いオットはアイスクリーム好き(って子供かよ・・・)。
この日もママ(私のことです・爆)のお買い物に付き合ってくれたのでご褒美(って子供かよ！！・笑)、
たいらげてました。高かった・・・・・
てか、ここ、美味しい！！(すいません、半分喰ったの私です・笑)
私は日本では市販のアイスクリームをほとんど食べませんが、
英国の美味しいアイスクリームに慣れた舌にも十分、満足の美味しさ。
(そりゃ、こんだけ高きゃあねえ・・・・笑)
ハロッズは広くて疲れますから(迷うし・笑)、こういうところでお休みくださいませ。
どこでお茶しても(食べても、買っても)メダマが更に飛び出ますが(笑)
裏技でもなんでもないですが、ここならアイスクリーム、ワン・スクープから座って休憩できます。
リーズナブルに？居座りましょう(笑)。
(2ndフロア(実質３階)にあります。、ただし、ハロッズに入るお店も
つぎつぎ変わりますので、ホームページでチェックしてください。)
土日は手品とかフーセン・クマさんとか作って子供を
楽しませてくれるサービスもありますよ！
(それプラス、インド人？のスマートなウエイターさんに12.5%・・・・・
)
) さて、本日の本題、ミード、機会あったらお試し下さいませ♪
