いつでもどこでも美味しい暮らし

食オタク主婦ブログ

いちご・苺・イチゴ・ストロベリー!ビュッフェ!(笑)

最近とみに“気が向いた時だけブログ”(爆)になっているので、
記録したいことがまだ2年分溜まっていますが、
いままさに旬の、イチゴ・トピックス、取り急ぎアップしときます!

我が姪っ子のTWちゃん、この春無事
花の?「女子大生」に昇格!しました~~~
パチパチパチ~~!(笑)ということで、オバちゃん奮起、
とりあえず2人でお祝い会を開催。

めでたく卒業式も終え、バイトに明け暮れるTWちゃんが
大・大・大好物のいちごビュッフェ~@
(予約は一休から。)

このホテルでは今「全館いちごフェア」(ストロベリーセンセーション)を
開催していて、一階のメインカフェ「カスケイド」やそのC/Pがなかなかな
「MIXXバー&ラウンジ」など館内の他11のレストランでも
デザート系が苺づくしになっているそうです。

↑ふたつのレストラン含め、このホテルは結構使い勝手がよく、
ヘビーユーザーなのですが、たくさんレストランがある中で
18歳のTWちゃんと下戸の私、飲まないチームが、
わざわざシャンパン・バー(←お初)の「いちごビュッフェ」へ。
しかもランチタイムなのに、「ティー仕様」の。
しかも一番、高いやつ(涙)。
(シャンパン一杯ついてるからね・・・飲めないけど・爆)

18歳前後のコミュニティ(SNSね)でも評判だという
新宿ヒルトンのマーブル・ラウンジや、デザート系では外せない
恵比寿ウエスティンのザ・テラスを差し置いて
「生のイチゴ率」が一番高そうだと踏んだのですが。
てか、この2店舗はその予約の取りにくさからすると、そこまで美味しいとは思えません。

TWちゃんは生の果物は大好きですが、私と違って胃が小さく、
ビュッフェが苦手系(本人は無自覚・笑)。
私は胃は丈夫だが(笑)甘いものだけ、は、かなり苦手。
スイーツビュッフェに至っては、塩味タンパク質が複数ないと、
・・・地獄(爆)
だから、2人ともケーキ類はそこまで必要ない、というわけです。

なわけで当日までウメももには切実な懸念(笑)がありました。
それは、

1「生のイチゴ自体が美味しいかどうか」

2「セイボリー系の質と量はどうか」

です。
でも、事前情報はほとんど無く・・・( ;∀;)

ではでは、とにかく、並んでいたものをみていきましょう~~(笑)

イメージ 2

いちごのカップケーキ、いちごペストリー、いちごパネトーネ、
いちごロリポップ(中甘いチョコ)、
いちごタルト(クレム・パティシェールはナシもかなり美味しかった)、
いちごクリーム、いちごパンナコッタ、いちごのデザートピザ、等等

ひとつひとつは少し大きめ(それってちょっと不満でしょ?・・・)。

画像にはないですが、その他、いちごの大福、
フレッシュ苺とミルク(+糖)をガーした飲み物もあり、
(苺オレ)

期待してなかったというのもありますが、

実は、全部美味でした!!

ショートケーキもすごく美味しい!

材料がすべてちゃんとした生クリームやバターなんです。
(本来当たり前なのですが・・・マーガリンや
植物性ホイップクリーム等を堂々と使って種類だけ
たくさんのところも多々・・・。)

イメージ 1

シャンパン・バー自体はスペースとても狭いのですが、
一階のカフェと比べると喧噪がない分、返って落ち着きます。

ビュッフェ台はこの画像の右奥のウエディングケーキみたいな塔の
ところに丸テーブルがひとつ、それと左のバー・カウンターに
二か所で並べてありますが、正直、品数は少ないです。

イメージ 3

いちごシュークリーム、いちごクリームのモンブラン仕立て(下カトルカール)
右上がいちごと生ハムのピザ、真ん中下がいちごとスモークドサーモンの
ピザ(いずれもチーズ仕立て)、真ん中左のキャンディ包みは
蟹ときゅうりのサンドイッチです。

トータル15種の苺スイーツに、セイボリー(甘くない)系は
ピザ二種とキャンディ包みにした蟹きゅうりロールサンドと
生ハムとチーズロールサンド(ふたつとも苺色の食パン、具少ない)、
の計4種のみ。

ピザは、乗っているチーズ分が少なくそれぞれの具も少なく、
ピザ生地を大量に食べさせられるので、ちょっと辛いです。
(チーズ、いちご、バルサミックグレイズの味の組み合わせは美味しい)
サンドイッチは×××。
ビジュアル凝った割に美味しくないです。
(てか、ここ、重要なのにーーーーーーー。)

スイーツは意外にすべて美味しいので、残念な限り。
どちらかというとスイーツと苺のほうが好きなTWちゃんでも、
さすがにこのセイボリー類にはがっかりしてました。

当初あふれんばかりに並べられた苺を見て狂喜乱舞し、
「100個はカタイ!」と豪語していたのに
箸休め?がピザの上の生ハムしかないので(魚苦手)、
だんだんと意気消沈気味に・・・・。

私は地獄一歩手前(いや、行くほうが悪いんで・笑)

飲み物はオーダー制で好きなだけ。
ジンジャーエールを、そして暖かい飲み物として
ロイヤルミルクティーとマンゴーティー(紅茶)を頼みましたが、
飲み物は全て良いです。安レストランのドリンク・バーとは別物。
さすがだと思いました。
コーヒー、ラテ、ハーブティー、と、他にもいろいろな飲み物がありました。
(15種あるそう。)

ただし、90分という短い間にそこまでは飲めませんが(-_-;)。

イメージ 4

テーブルにはあらかじめチョコレートフォンデュ
カゴ苺とともにセットされています。
このチョコレートソースはいまいち・・・
ですが、TWちゃん、結構行ってました(笑)。
私は1個でギブ。・・・。

ですが、はい、肝心のフレッシュ苺は、、、、食べました!!

イメージ 5

若干の塩気(塩水洗いがしてあるのか?)を感じたものの、
肝心のイチゴが

大変美味しかったです。

苺には相当うるさいので(なんでもうるさいし)
びっくりしてしまいました。
TWちゃんも絶賛。
特に真っ赤な色のものは絶品です。
私としたことが仕入れ先を聞き忘れてしまいましたが、

昨今、ここまで美味しい苺にはあまりお目にかかっていない。

だって、甘いケーキを食べながら
それに負けない甘さなんだから、相当です。
甘いものはねぇ、などというクセ、
実は美味しい苺はいくらでも入る私(爆)。

イメージ 7

何日分のビタミンCを無駄に摂取したことか(笑)。

大小、そして多分数種の苺のすべてが美味しかったですが、特に
この画像の真ん中↑あたりの小ぶりで真っ赤な完熟苺が美味でした!

期間中、ホテルでは15万粒のイチゴを仕入れるそうですから、
産地は複数(種類も)だろうし、当たり外れもあるかもね?とも思いつつ。

セイボリー類は残念だったけど、苺ビュッフェは、
苺が美味しければ文句ないです(笑)。

ただし、スイーツが基本苦手な方は絶対に
「カスケイド」か「MIXX」のほうに行かれて下さいね(笑)。

イメージ 6

TWちゃんと伯母のウメももちゃんは2人して超雨女*1
しかもおっちょこちょいでテキトー(に見える)なところもそっくり・・・。

ホテルを後にして
この日は春の嵐だったので、地下道の発達している新宿へ
お祝いのトートバッグを探しに出かけました。

歩きに歩いてオバちゃんは次の日死にかけましたが(笑)
大人?になったTWちゃんとのデートはとても楽しかったです。

あなたが生まれた18年前、家族はみんな何かにつけ
あなたを見に集まって(笑)、
実は、このANAホテルにもみんなで泊まったんだよ~、
(だから想い出のホテルなのです・)
なんて話をする日が来るとは、感慨モノですね。

こんないい子に育てあげた妹を尊敬しています。

☆☆☆

市場でも少しずつ苺が安くなってきましたね。
今さまざまなところで苺盛りです。
お好きな方はお見逃しのないように!!!

以上、苺報告、
おそまつさまでございました!

*1:-_-;