いつでもどこでも美味しい暮らし

食オタク主婦ブログ

7月のお弁当集!

昨年の7月あたりからお弁当のアップが滞っていまして(-_-;)
ちょうど季節も重なるので記録のためにアップしています。

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2017年 7/4 天然キングサーモンの塩焼き、黒豆ごはん、梅干し、みょうが酢漬け、赤玉ねぎ酢漬け、オクラのおかか、豆苗炒め。

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7/5 豆アジの揚げ焼き、甘酢漬け、シソゴマご飯、いんげん、フルーツトマト、
赤玉ねぎ酢漬け、みょうが酢漬け、赤・緑ピーマンとひじきの炒め。

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7/6 トマト入りゴーヤーチャンプルー、ゆで卵のポン酢漬け、パセリ、みょうが酢漬け、オクラのゴマ甘味噌あえ、うめぼし。

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7/11 茄子と豚角煮、加賀太きゅうりマヨ、フルーツトマト、梅干し

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7/11 卵チャーハン、茄子の醤油漬け、豚しゃぶ+赤玉ねぎ酢漬け(ネギポン酢?)、みょうが酢づけ、ミニトマト、加賀太きゅうり塩もみ、
スムージーは毎日飲んでいましたが、今年はやっていません。
生野菜は噛んで食べるほうがよく、ポチは野菜が大好きなので、
スムージーにするまでもないという話になり・・・(-_-;)。
この色はつるむらさきとキウイだと思います。

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7/13 ささみカツ甘たれ(市販品)、
擬製豆腐みたいな厚焼き(水切り豆腐、ゴーヤ、おかひじき、
アーモンド、ツナ、ゴマ油、塩、ネギ・・・・←元白和え・笑)、
海苔とほんの少しの醤油ごはん、
おかひじきポン酢、加賀太きゅうり塩もみ。

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7/14 さっぱりチャーシュー(酒、はちみつ、醤油3日漬け、低温オーブン40分)、シソゴマほんのり醤油ごはんのせ。ゴーヤーゴマ油炒め、ギンバサおかかポン酢、あまーいミニトマト。きゅうり塩もみとさっと茹でおかひじき、大葉。

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7/26 皮ナシ、ニンニクナシ餃子風ハンバーグ、茄子甘酢、オクラ、モロヘイヤ
きゅうりとピーマン、ささみのバンバンジーふうあえ、
赤玉ねぎ・みょうがの酢漬け

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7/27 豚しゃぶ、茄子甘酢炒め、みょうが酢漬け、キャベツとパセリさささみの辛子和え、ゴーヤと茄子の塩もみ、オクラ、モロヘイヤの葉
ごはんにはお豆と雑穀混ぜ。ほんのり塩味。

以上、ちょうど1年前、同じ季節のお弁当でした。
このころはインスタを意識して色合いがきれい・・・
最近はただ単に詰めてるだけのお弁当になってるかも((-_-;))
ちょっと反省・・・。

お暑い中、ご覧いただき、ありがとうございましたm(__)m