<お弁当のマエ> ～四方竹の煮物～ 面白いタケ(ノコ？)を見つけたので ガンモと煮てみました。 四国は高知県の特産品だそうで、 切り口が四角いことから 「四方竹」というのだそうです。 (どうでしょうか、四角い？) 見た目はネマガリ竹のような感じですが、 …