シーズンなので、お読み頂いている皆様のなにかのヒントになれば。 過去画像もありますが、ちょっと高画質ふうに仕上げてみました！ まあ、写真のウデは問わないように～(~~;) ～前菜系～ ↑基本は玉ねぎ1と好きな野菜3の割合で炒め煮し、 塩、胡椒、生クリー…

日本に帰国し、はや、２週間弱(はやっっっ。) その間、ホテルで暮らしながら次の住処を探してました。 いいかげん自分のニーズなぞはっきりしているため(年の功・笑)、 こういうことは即断即決。 熟知の地域でもあり、幸いあっさり見つかりました。 今はその…

イギリスはまだ1月1日です。 在英日本人の皆さんの中には、てか、身近な友人の中には こーんな立派なお正月料理で お正月を迎えておられる、スンバらしい人がいるのですが、 ((良い意味で)涙ぐましい・・・・) ウチは完全手抜きでおせちもお正月らしさもナ～…

ここんとこ多忙でブログアップままならず。 でも忘れないうちにしなきゃ～～。 ということで前回の続き、 GG～Grace Garden～雅園の 2013年クリスマス・パーティーメニューの 続き、後半編、 前菜の続きです。 ↑これはクリパの画像ではなく、以前試作した時…

先週末は悪友優美さんとMarchちゃんのサロン、 GG～グレース・ガーデン～雅園のクリスマス・パーティー 去年に引き続き、お手伝いにのこのこと行って参りました。 正直、今は あ゛ーーーーーーーーお゛わ゛っ゛だーーーーーーーー(笑) という感じのみなんで…

こちらも前回に引き続き、 GG～グレース・ガーデン～雅園の、 クリパ・ミーティングと称した 単なる食べ会。 (あ、前回は本当にタダのランチだったっけ？？・・忘れた。笑) 本日はウメもも家に優美さんがテリトリー外(爆)を初めて運転して 来てくれました(実…

前回に引き続き、自分たちでレストランごっこ(爆)。 メンバー(？)のお２人とパートⅡ開催です。 ・・・のはずが、 いつの間にか、ウメもも自宅ご招待になってたっっ！ というのは、うそうそ、このお２人を含むとある面々に、 夏前に家に遊びに来ていただく約…

前回、一人大阪人のサンク師匠に 誰もマジメに学ぼうとしなかった(爆)、 伝説の？タコ焼きパーティー・・・・・・・ あれから早、３か月・・・ あの美味しさと楽しさをそのままに大いなる反省を踏まえつつ(笑)、 今回は「関西人に教わる、本場のお好み焼き♪…