いつでもどこでも美味しい暮らし

食オタク主婦ブログ

日々の食事(日本)

母自慢、正月コワザ集!!(2019)

2019年明けましておめでとうございます! 年末年始は例年通り自分とポチの実家に半々ずつ帰省していて それなりにヘロヘロ(どこへ行ってもおさんどんだからねーーーー!)、 今日からが私の正月だーーーー!と勝手に思うも、 朝から大量の洗濯等、帰省の後片…

今年もありがとうございました!アップしてないもの、振り返り~~

今日は関東でもかなり寒いです!>< 豪雪地方の方々は朝から極寒の中、命がけで雪かきに追われる等 本当に大変で頭が下がります・・。どうかお気をつけて下さい。 特に年末だからといって大掃除などはしないのですが、 今日は朝から安物のガスコンロの焦げを…

メリクリです!

前回の更新から一か月以上経ってしまいました~~ 皆様お元気でしょうか? 私は、相変わらずのバッタバタは変わりないのですが、 今年後半はだいぶ、・・・?、より・・・?、少しは?(笑)、 自分のために自分がやりたいことを少しだけ出来たような感じでし…

「柿のイートンメス」と「コーヒー&くるみのケーキ」 @優美ロンドン・青山販売会

ラストです、優美ロンドン・青山販売会(2018年秋)にお出しした フィンガーフードのレシピ(その5、その6)です。 その1「いちじくクリームパイ w/生ハム」はコチラ その2「カネットのポワレ、オレンジバター、フルーツ尽くしの ミニオープンサンド」はコチラ…

「かぼちゃの米粉ケークサレ、チョリゾのジャム」優美ロンドン・青山販売会フィンガーフード

引き続き優美ロンドン・青山販売会(2018年秋)にお出しした フィンガーフードのレシピ(その4)です。 その1「いちじくクリームパイ w/生ハム」はコチラ その2「カネットのポワレ、オレンジバター、フルーツ尽くしの ミニオープンサンド」はコチラ その3「茹で…

「塩豚と巨峰のサラダ、ポテトクリーム」ハロウィンバージョン@優美ロンドン・青山販売会 フィンガーフード

引き続き優美ロンドン・青山販売会(2018年秋)にお出しした フィンガーフードのレシピ(その3)です。 その1「いちじくクリームパイ w/生ハム」はコチラ その2「カネットのポワレ、オレンジバター、フルーツ尽くしの ミニオープンサンド」はコチラ その3「茹で…

「カネットのフルーツ尽くしオープンサンド」@優美ロンドン・青山販売会 フィンガーフード

引き続き優美ロンドン・青山販売会(2018年秋)にお出しした フィンガーフードのレシピ(その2)です。 その1 「いちじくクリームパイ w/生ハム」はコチラ その2 「カネットのポワレ、オレンジバター、 フルーツ尽くしのミニ・オープンサンド」 Petites Tartines…

「いちじくクリームパイ」@優美ロンドン・青山販売会 フィンガーフード

しばらくだいぶ忙しく、全然アップ出来ていませんでしたが (いつもか・笑) ようやく少し落ち着いてきました。 これから年末までは少し自分の身の回りのことが 出来そうです(かなぁ・・(-_-;))。 ということで早速、忘れないうちに↑↑この件から。 先日、また…

酷暑!夏バテ防止の地味ごはん♪♪

毎日冗談にならないほどの暑さが続いていますね。 40℃超えで驚かないなんて、異常すぎる・・・・。 温暖化の影響なので、来年も、再来年も、しかも更に拍車がかかるのかな・・ そんな国になっちゃったんですね(TT)。 そんな中、酷暑バテしないようにと、最近…

7月のお弁当集!

昨年の7月あたりからお弁当のアップが滞っていまして(-_-;) ちょうど季節も重なるので記録のためにアップしています。 2017年 7/4 天然キングサーモンの塩焼き、黒豆ごはん、梅干し、みょうが酢漬け、赤玉ねぎ酢漬け、オクラのおかか、豆苗炒め。 7/5 豆アジ…

異常気象・・・。だけじゃない日本。

西日本の豪雨被害に遭われた方々に心よりお見舞い申し上げます。 この週末、ウメももたちも箱根に旅行を計画しておりました。 関東地方でも朝から大雨で、予約していたロマンスカーの 運行状況はぐちゃぐちゃ(遅延)、宿の目の前の芦ノ湖は 出かける時間すで…

5月、6月のお花と旬の美味しいもの!

ご無沙汰しております~(いつものことですが・・) 最近またブログ滞り病、 スマホでもっと楽ーーーに入力出来たら もっと頻繁にやるのになぁ・・・。 (今もパソコン・・) 最近はインスタにアップするほうが優先になってしまっています。 もっとも、そこに文…

妹のゴスペル・アニバーサリー・コンサート!!

日曜日の夜は、毎度おなじみ(?) 妹のゴスペル・コンサートに行って参りました! ウィズ ゴスペル クワイヤ 5th アニバーサリーコンサート @海老名文化会館 普段は神奈川県の茅ヶ崎市で活動をしているゴスペル・クワイヤです。 よろしければ詳しくは過去記…

2018お正月からのまとめ その② ダンナ実家

さてさてお次はポチ実家。 さまざまの事情で今回はポチ父、NYから一時帰国のポチ兄、 ポチ、ウメももの四人です。 (たまに起こるこのメンツパターン、そんなに嫌いじゃないんですが、 古い日本家屋なので、朝の洗面とか、お風呂とか、いろいろと気は遣う・・…

2018お正月からのまとめ その①

もう1月もなかばになってしまいましたが(あ~早いですね~)、 溜まっている2年分ぐらいの記録を無視して(えっ、そんなに? 笑) お正月からやっていたことをさささっとメモしておきたいと思います。 うーん、その①から何話で終わるかなあ・・・(~~;) まずは年…

ポチ弁!すいません、6月分(半年前・爆)のまとめです。(笑)

北海道から帰る新幹線の中で、 再びアトピーを発症した(軽症ですが。)ウメももです。(涙) 原因は不明。 それまでその手の病気知らずだった私の人生初の発症は、 いい歳こいて突然の、6年くらい前。 イギリスのコッツウォルズで何日間か遊んだ後、 ロンドン…

その②編♪優美ロンドン販売会(2017秋)でお出ししたフィンガーフード

先週後半も出かけており、家にいなかったりして 忙しい日々が続いています。 そんな中ですが「優美ロンドン販売会のフィンガーフード」レシピの続き、 忘れないうちに頑張ってアップしておきたいと思います! とはいえ、もう結構忘れているので~~;、 わかり…

優美ロンドン販売会(2017秋)でお出ししたフィンガーフードその①

先日東京・青山で開催されたテーブルリネンブランド 「優美ロンドン」販売会にて私が担当したフィンガーフード、 ご参考になるかどうかわかりませんが、 簡単な作り方とともに書いておきたいと思います。 「優美ロンドン販売会」については前回の拙記事をご…

優美ロンドン販売会 in 青山 (2017秋)(ケータリング)

我が悪友友人のしげみさんがちょっと前から帰国中です。 先週はその彼女の立ち上げたテーブルリネンブランド・優美ロンドンの 東京・青山での販売会のお手伝いでてんてこまいでしたが、 無事終了することが出来ましたので、忘れないうちに記録。 (何度か書い…

つくおき?で暑い夏を乗り切る作戦、意外といい。笑

もう七月も終わってしまう~。 八月の予定をよくよく見たら、今よりもっと忙しくなりそうなので、 とりあえずアップしときたくて出てきました。 相変わらず忙しく、でも元気にやっております。 ここのところ、携帯電話会社の直営ショップに入り浸って?いま…

おまとめポチめし たくさんの自作料理・・・・備忘録ですm(__)m

7月も10日も過ぎてしまいました~。 暑い中でも変わらず元気で多忙に過ごしておりますー。 本日は備忘のため、自己満足の自作料理アップ。 何をどう作ったか、ほとんどもう忘れているので、思い出しながら・・・ ひと様のお役には立てないと思いますが・・・…

ポチ弁5月分後半まとめ。たくさんのお弁当とスムージー生活♪

インスタにアップしている毎日のポチ弁(旦那用弁当)。 画像の体裁が整っているので(加工済みなので)、 こっちにもアップ(転用)しやすい・・・ と思ってペタペタ写真を張り付け、いざアップしようとしたら、 「添付画像は30Mまでです。」と、 ヤフーブログさ…

ポチ弁まとめ。SNS考察(爆)と、たくさんのお弁当~♪

インスタとブログと両方やっていてなんとなく 両者の違いが分かってきました~。 (え? 聞かれてない? 爆) インスタは当初、視覚・感覚のSNSとして登場したと思うのですが ブログはやっぱり個人日記、・・というか簡単に言うと、 「個人が個人のおうちで勝…

優美ロンドン販売会@フィンガーフード、その2

今日はこの上なく気持ちいい陽気ですねー。 5月は大好きな季節です。 でも明日からの松本入りに備えて、またバッタバタ。 (東京の家が狭くて松本の家を倉庫代わりにしているため、 衣替えやらの荷物をまとめているのです。~~;) でもうっきうき~(笑) という…

優美ロンドン販売会@日本、の、フィンガーフードを作ってきました。その1

ご無沙汰しています~。 先月は妹の引っ越しの手伝いなども入り、 その後も何かと相変わらずバタバタな毎日、 ちっとも優美じゃないんですが(笑)。 先日、ロンドン時代の悪友友人、優美さん、 (てか、公表してるのでしげみさんね)が来日し、 彼女が立ち上げ…

ブログ復活、ご無沙汰していました!(築地新施設で勝手丼♪)

拙ブログをお読みいただいていた数少ない貴重~な有難~い皆様、 いや、オマエ誰よ?、と思われた通りすがりの方々(爆)、ご家族の皆様、 友人諸氏、大変ご無沙汰してしまい、ご心配?おかけ致しました。 (前回の記事、見てみたら去年の10/31だった・・・) そ…

純米酒限定。ポチ呑みつまみ集♪(海鮮黒米寿司、うなぎ、鯵つみれ、その他~)

このところ、事情があってすっかりブログ放置状態。 でも、いまさらブログをやめようとは思っていませんので、 安心してください!(って誰も聞いてないって?) ただ、ちょっと沈みがちになるかも知れませんが、 ポチとともに元気で飛び回っていますので、 引…

ポチ弁、まとめ。

来週はじめに至上最大?!の台風が来る、とか・・・? まだ進路がハッキリとしていないらしいですが、 東京直撃の恐れもあり、この週末はなんとなく いろいろと災害対策、備えておこうと思っています。 日本は大変だねー。 さて、アップしてない(たぶん~~;) …

糖質制限中に、ブッフェに行く、という選択(爆)!浅草・紀尾井町・南房総

昨日。 最近のヤフーブログは自動で 下書き保存してくれるので、 安心して長文を打ってたら、 パソコンの不具合で突然 書いた文章が全て消えた。。。。 もちろん、一義的には 自分のパソコンのせいですが、 オンラインで何も保存してくれてなかった 事実にち…

ポチめし!稚あゆのアヒージョとか。とか。

お盆でポチ実家に帰省してました。 ウメもも父は曹洞宗ですが、ポチ父母はどちらもたまたま浄土真宗、 そのお盆行事(正しくは盂蘭盆会という)に参加してきたのです。 毎年行われるこの行事には、たくさんの人が集まります。 ほとんどは檀家ですが、それだけ…