ポチ弁！すいません、６月分(半年前・爆)のまとめです。(笑)

北海道から帰る新幹線の中で、

再びアトピーを発症した(軽症ですが。)ウメももです。(涙)

原因は不明。

それまでその手の病気知らずだった私の人生初の発症は、

いい歳こいて突然の、６年くらい前。

イギリスのコッツウォルズで何日間か遊んだ後、

ロンドンへ帰ってからでした。

顔全体にとんでもない数の赤いボツボツがいきなり勃発！

超びっくり(TT)。化粧できないとか、外に出られないどころか、

まぶたがはれ上がって、目が無くなりました(爆)。

それからもたびたびイギリスで繰り返して、その都度、お医者さんから

「疲れだね」「ストレスかな」とか、時には「日光過敏症」と

病名をつけられ(要はよくわからない)、処方して頂いた薬で

かろうじて押さえて。

これ、かゆいんですよ～～。

当時はこの他にもこれまた人生初の〇〇炎

(女性がかかりやすい病気)を発症したりしていたので、

自覚はなくても「異国暮らし」のストレスがあるのかな～～

と分析していました。

事実日本に帰って３年経ちますが、アトピーとは完全に無縁。

しかも今回は旅行で疲れてはいたものの、

日本だし、完全にストレスフリーだったのに。

どうももろもろ納得がいかないのです。

で、ふと今回、まてよ？と思いつき、

コッツウォルズの緯度を調べてみると、今回周った北海道の道南地区が

ドンピシャに同じだったんです。本当に偶然なんですが、

積丹町も洞爺も白老町も＝コッツウォルズ。

(てかロンドンもほぼ一緒ですが。)

これには驚いて、で、結論出しました。

この緯度で、自然があるところ(≠ロンドン)に何か私の体が反応する

アレルギー物質があります！　なーんだろ！！？？

もちろん、免疫力が高ければ出ないんでしょうが、

お医者さんには申し訳ないが、日光過敏症なんかじゃない

(だって今回悪天でまったく日に当たってないもん・笑)。

ということで、このセンで学会には発表したいと思います。

(・・・冗談です、念のため。爆)

つづく。

またまた長くなってしまいましたが、今日はさらに自分勝手な記録でして、

古いお弁当画像を整理してアップしておきたいと思います。

インスタには朝、リアルタイムでほぼ全部アップしてあるのですが、

おそらく今後どんどん形を変えていく類のSNSだと思っているので、

自分の記録はやっぱり自分のブログに残しておくのが良い気がするんです。

(ストーリーじゃなくて、ため込み世代ですね。笑)

ということで、よろしければおつきあいくださいませ。m(__)m

６月８日
☆アスパラと海老、イカの塩炒め弁当
・モロッコインゲン、黄パプリカ、赤玉ねぎ酢漬け

６月６日
☆生姜入りひじき豆腐ハンバーグ、ゴーヤー詰め弁当
・ピーマンとしめじのおかかあえ
・紫玉ねぎの酢漬け
・もち麦ごはん
・はちみつ梅
・あみ佃煮
＆ケールのスムージー

６月７日

☆具だくさんチャーハン弁当
鶏ひき肉とピーマンの酒、ゴマ油炒めのつくおきを使い
ネギと青シソ、生姜、＆AGEを気にしつつ、焦がし醤油(笑)
・茄子・ゴーヤー、しいたけのゴマだれあえ
梅干しと紫玉ねぎ酢漬け
もち麦いりごはんでチャーハンにすると、パラパラに。

６月９日

☆豚ヒレ塩麹漬け焼き、梅ソース弁当
・黒豆＆もち麦ごはん
・おかひじきとツナ、椎茸のからしあえ
・紫玉ねぎの酢漬け
・ピーマン塩もみ

６月１２日
☆カマスの塩焼きほぐしのせ弁当
・ミニトマト
・オクラ
・ゴーヤーと切干大根の鶏出汁ジュレ。甘酢
・ジャンボ梅干し

＆小松菜とキウイとバナナのスムージー

６月１３日

☆ガリの汁で煮た煮豚(ヒレ)弁当
・一緒に煮たたまご、ガリ煮、カラーミニトマト
とうもろこし、茹できゃべつおかか
・みょうがの酢漬け、ツルムラサキ

６月１５日

☆記録がなく、何を作ったかわかりません(笑)
茹で鶏にみょうがの酢漬けを乗せ、下は

ナッツ＆チーズごはんのような気がしないでもない。
とうもろこしとキャベツのサラダ、
鮭と切干ときうりのサラダ・・・かな？

６月１６日

☆塩豚、はちみつ醤油で煮直し弁当
・ごはんとジャンボ梅干し
・紫キャベツとナッツ、レーズン、
塩麹鶏胸ハムのマヨコールスロー
・ミニトマトとオクラ
・みょうが酢漬け

６月２２日

☆バジルチキン、トマトジュース炊き込みごはん弁当
・炊き込みごはんはシーフード味、コーンを追加。
・ひじき、オクラ、きうりの和え物
・ゴマヨごぼう、みょうが酢漬け

ジェノバペースト(ふう)　レシピ↓
生バジル、EXVオリーブオイル、アーモンド、マルドンソルト。
(にんにくなしでお弁当にもダイジョブ。)

＆モロヘイヤと完熟過ぎるバナナ、ゴールドキウイのスムージー

６月２３日

☆鶏もも肉とごぼう、椎茸の黒酢煮弁当、煮凝りとともに(笑)
・シラスと小葱の卵焼き、シラスの塩分で。
・冷蔵庫で眠っていた蒸しコーンと塩もみきうりのマリアージュ、
マヨネーズとの出逢い・・・。

↑ふざけてミシュランふうに書いてみました(←インスタ、まま)

・実は海苔隠しごはん、ジャンボ梅、シソ、みょうが酢漬け
・ごはんの大海を泳ぐ、生まれたばかりのイカの赤ちゃん
(シラスに交じってました・笑)

このころから暑くなったということで、お弁当用リネンで
包むのを一時止め、保冷バッグで持っていくようになっています。

６月２６日

☆大葉とひき肉、みょうがの酢漬け入りチャーハン
・枝豆とミニトマト、バジル、
・鶏肉といんげんのサラダ、紫玉ねぎ

６月２８日

☆ゴーヤーチャンプルー丼弁当
(オレンジパプリカ、つくおきの豚ひき味噌)
・鶏ささみと紫玉ねぎの酢漬けをマヨあえ
・ミニトマト、オクラ、大場、みょうが酢漬け、
・茄子鉄火味噌(つくおき)+茹でモロッコいんげん

６月２９日

☆豚しゃぶポン酢、紫玉ねぎ酢漬けまぜ弁当
・メカジキの血合いコンフィとゴーヤーの塩もみ、
ゴマの和え物
・枝豆と黒豆、モロッコインゲン、ミニトマト、
マヨ、大葉、オクラ、ツルムラサキ、みょうが酢漬け、
ブロッコリースプラウト

・ヒジキ炊き込みごはん、梅干し、青海苔、磯の香ごはん♪

ビワを義父が送ってくれてました！
うーん、季節の果物を一緒に撮っておくの、我ながら大正解だったな。

とはいえ、半年も前のお弁当アップは時季外れです！

役立たずですみまぜん！！

あと５ヶ月分、溜まってる～～～(TT)(爆)

おつきあい頂き、ありがとうございました。

いつもありがとうございます！m(__)m