本日もチョー有名なアジア麺、 いまさらベトナムのフォーのお話。 日本人の誰でも知ってるベトナム料理というと、 「海老が入った生春巻き」と「フォー」＋α、 といったところだと思います。 最近は本格的？なレストランも増えてきましたが。 でも、本当は、…