明日は完熟の有機南高梅が届きます。 でも梅仕事の前にいつも青唐辛子と新ショウガが出てくるので それを漬けます。ふたつともチョー簡単、で ほおっておけばチョー美味しくなるし。 料理にも使いたい放題。 何より、今年も唐辛子が、梅が、生姜が出てきたな…