今日も大掃除日和。 なので早速アップ～。 ■チャプチェ風 玉ねぎとにんじん、ほうれん草、黒毛和牛コマ、緑豆春雨です。 それぞれ千切りにして野菜はひとつずつ油と塩胡椒で炒め、 ボウルにとって行きます。 最後に同じフライパンにゴマ油、にんにくすりおろ…