多忙な日々が続いています。
事情により、ガスレンジもまだ届かず、
ロクなごはんを作れていません。
でも、まあ、幸い暑すぎる世の中なので、なんとか火を使わずとも
切った貼った調理で乗り切っています。
昔、俵万智さんが7月6日を「サラダ記念日」って詠んだけど、
記念日どころじゃありません(爆)、たまに訪ねてくる？彼氏と違って、
毎日帰ってくる犬ポチのため、主婦はあの手この手で
サラダぜめ。
そう言えば帰国直後のウィークリー・マンションでも
そんな生活してました(~~;)。
ポチは野菜が大好きで、本当に良く食べるので、
助かっています。
ドレッシングは基本、①すごくいいオリーブオイル、
②甘いお塩(モルドンソルト)、③純米酢、
時々出汁、時々バルサミコ。
時々レモン、時々醤油、時々マヨ(笑)。
でもね、あんまり冷たいものばっかり食べると、
実は冬より内臓が冷えてしまって好ましくないそうです。
これに温かいスープとか良質のたんぱく質があれば、完璧ですね。
そう、要はこんな暑くてもぜんぜん食欲は落ちず(笑)、
元気しています、のご報告。
では、まだ多忙に付き、本日はこれにて～～～
皆様もどうか水分をこまめに取って、無理せず、
一緒に信じられないほど暑い夏を乗り切りましょうね～！
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