いつでもどこでも美味しい暮らし

食オタク主婦ブログ

Vol.14-(過去弁)煮ホタテ弁当-

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今日は朝から出掛けていましたので、
お弁当もお休み、ということで、
夜の過去弁UPになりました。

●ごはん、梅干、昆布の佃煮
●ちび煮ホタテ
●絹さや
●にんじんじゃこ?炒め
ブロッコリーと長ネギとしいたけの中華炒め
●切っただけの大ちくわ

と、いたって普通のお弁当ですが、
何がすごいって(別にすごかないか)
これは外国で暮らしていた時に作ってたもんなんです!!
(といってもパリやニューヨークでは
ありませんよ。明るい東南アジアです。笑)

私たちの暮らしていたとこには
まだ充実した日系のスーパーがあり
お金さえ出せば空輸の北海道産海産物だとか
まぐろや各種刺身、日本の野菜類に至るまで
いろいろ揃ってたんですけとね。
ロハスだの無農薬だのと贅沢は言ってられない。
手に入るだけで幸せだったと思います。

だけどいかんせん高いので
毎日そこで買い物をしとると持たないんです。
(練り物のちくわなんかごちそうだったりして・・)
というか、現地のものを買えば
三分の一のコストで暮らせるのです。

で、ホタテや梅干は別(日本産)として、
ここに入ってる野菜類は全部現地周辺のもの。
いつもの「じゃこにんじん」も
「炒り子にんじん」です。
絹さやも一回りはでかいな。

帰国して、それはそれは日本の四季の恵みと
食のすばらしさに涙したものです、ほんと。