洗濯ものを干すときにわかる。
今日も寒いっっっ。
オット含め、毎朝寒い中出かけていくお仕事の方、
ご苦労さまです。
思えばOL時代、雪が降ると「おしゃれブーツ」が
歩きにくくて大変だったなぁ(危なかった)。
主婦も「おしゃれ」を怠ってはいけません(笑)。
でも、今は実用もちゃんと考えるようになりました。
OLも(とっても)長くやっていたので、
主婦との視点の違いが面白い今日このごろ。
そのうち、企業に商品企画でも持ち込みます(笑)。
さて、今日のお弁当です。
■玄米の塩サバ混ぜごはん
ひとしお干しの塩サバが大好き。
(夕飯の残りですが)
昨日も
「サンマとサバとイワシが居ればいいかな～」
などと話していたところでした。
でも、
「やっぱし、アジもタイも外せないかぁ・・」とも。
･･･天ぷらにはメゴチが外せないし、マグロもねぇ、、、
要は夫婦して魚好きなんでした。
玄米と大根葉の塩もみと混ぜ、練り梅(市販)と
青唐の醤油漬け、生姜を少々。
■小松菜と黒豚切りおとし肉の生姜焼き
■大根と半乾燥椎茸の炒めナマス
ナマスですから少し酸っぱいですよ。
(と言っておかないと警戒して食べないので・笑)
油で炒める分、コクがあります。
三杯酢でさっと煮ます。
■味噌きんぴらごぼう
味噌だけだとパンチがないので、
最後に焦がし醤油をちょっと効かせます。
■カブとりんごのサラダ
塩・レモン・EXVオリーブオイル・黒胡椒
サバと豚肉と動物性たんぱく質が並びましたが、
両方入れても80グラム以下ですから、
問題ないと思います。
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