今日はいい天気だけど、明日また雪が降るとか。
春まだ遠いって感じですね。
さて、最近は(も?)忙しくて
なかなかパパッとブログを更新出来ないのですが、
今日のお弁当です。
■厚揚げとニラ、にんじん、豚肩コマの炒め煮
昆布と椎茸の出汁、醤油・酒・みりんで
炒め煮にしました。
水分は殆どありません。
■水菜のおひたし
出汁としょうゆとおかか
■セロリの塩昆布もみ漬け
少し藻塩も入ってます。
塩昆布は無添加のもの。
■卵のヅケ
半熟にするつもりが固ゆでになった
卵を醤油とみりんと出汁につけたもの。
■スナップえんどう
■玄米海苔2段弁当+練り梅(市販)
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