いつでもどこでも美味しい暮らし

食オタク主婦ブログ

Vol.77-厚揚げと野菜の炒め煮弁当(\360.-)

イメージ 1

今日はいい天気だけど、明日また雪が降るとか。
春まだ遠いって感じですね。

さて、最近は(も?)忙しくて
なかなかパパッとブログを更新出来ないのですが、
今日のお弁当です。

■厚揚げとニラ、にんじん、豚肩コマの炒め煮

昆布と椎茸の出汁、醤油・酒・みりんで
炒め煮にしました。
水分は殆どありません。

■水菜のおひたし

出汁としょうゆとおかか

■セロリの塩昆布もみ漬け

少し藻塩も入ってます。
塩昆布は無添加のもの。

■卵のヅケ

半熟にするつもりが固ゆでになった
卵を醤油とみりんと出汁につけたもの。

■スナップえんどう

■玄米海苔2段弁当+練り梅(市販)

*ブログ村に登録しています。
↓良かったらクリックして行って下さいね。↓
[https://lifestyle.blogmura.com/ にほんブログ村 ライフスタイルブログ]