あせって書いてます。
ので、早速お弁当。
■ザーサイとチーズと豚肉のミニ春巻き
豚肉はコマギレを更に細かく包丁で刻み、
ゴマ油と酒・醤油で軽く味付けて炒めます。
それを冷ましてからザアサイのみじん切り、
とろけるチーズと混ぜ、
春巻きの皮を半分に切ったもので
くるくる巻いて揚げます。
■ぷりぷりグリーンピースの
スクランブルエッグ
季節さきがけ、大きな
グリーンピースをさっと出汁で煮て
スクランブルエッグに。
美味しい～よ。
■うるいとミニアスパラ（国産）の
オリーブオイル和え
しょうゆもちょっとたらします。
■大根としいたけの炒め煮
出汁で甘辛炒め煮です。
あわただしくてすいません
（ってわたしだけか？！）、ではでは。
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