身動きがとれないのでおとなしくしています~~;
今日のお弁当です。
■メカジキとピーマンの中華風炒め
半額ゲットシリーズの生のメカジキです。
適当な大きさに切って紹興酒・醤油・片栗粉を
まぶして焼き、ピーマンを入れて炒め合わせ
塩、胡椒、隠し味にカレー粉、
オイスターソース、醤油で味付け、
最後にゴマ油を落とします。
■焼きトマトのスクランブルエッグと
スナップえんどう
くし型に切ったトマトをオリーブオイルで両面焼いて
卵を絡めます。
■玄米、おかか隠し、黒ゴマ塩、梅干
海苔が無くなっちゃって今日はおかかだけです。
■きうりのヌカ漬けとセロリのみそ漬け
セロリのみそ漬けはみそがついたまま。
塩もみしたセロリにみそをつけて
ビニール袋に入れ、テレビを見ながら（笑）
揉み込みます。
これでごはん食べて下さい。
今日はもうずっと雨かなぁ（TT）
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