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食オタク主婦ブログ

Vol.102-おっきなチンジャオロースー弁当(\350-)

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今日もお天気下り坂、
四月は天気との戦いです。
まだ寒そうだし・・・。

風邪もひかないように気をつけなきゃ。

さて、今日のお弁当です。

■おっきなチンジャオロースー(?)

各材料を千切り(絲)にするヒマが
無かったので大きいまま(笑)
せめて茹でたタケノコは少し包丁を
入れたあと、裂いてみました。
こうすると味も食感も良くなります。

今日は黒毛和牛の小パック売り切れにより、
オージーのこま切れ。
ウチのゼイタクオット(笑)にはきっと
この味の差が判ってしまうと思います。ごめんねー。

ところでこれ、スー(絲)の部分がナイから、
「チンジャオロー」、か?

■千切り新昆布の炒め

胡麻油と醤油

■新キャベツともやしのゴマ和え

ミニトマト

■玄米海苔二段+小梅干

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