今日はお弁当がお休み、
なので過去弁(先週木曜日)をアップします。
なので過去弁(先週木曜日)をアップします。
■牛肉とブロッコリーのオイスター炒め
ネギと生姜で香りを出し、醤油と酒で下味をつけた黒毛和牛の切り落としを
豆板醤、醤油、オイスターソースで炒めます。
最後に蒸したブロッコリーを和えて出来上がり。
正統?中華味。
■いんげんのゴマ和え
オット曰く、、
「イモメシかぁ、
そのうちに大根めしになって・・・
大丈夫か、ウチの家計・・・。」
「イモメシかぁ、
そのうちに大根めしになって・・・
大丈夫か、ウチの家計・・・。」
まあ、白ごはんぐらいは炊けますよ、まだ(笑)