力のある器(イギリス、リーチ・ポタリー) - いつでもどこでも美味しい暮らし

えらそうな題ですけど、、

書きたいことは、"実は素人だからこそ、いい器を使うと、

日々の食事のプレゼン力がアップするのよ～"、
てな意味合いを以下、表現できれば。

(*本日は、オタク記事～～～♪(爆))

若いころからそれだけのためにあちこち旅をするほど「無類の器好き」ですが、

イギリスでも、~~はるかへき地にある~~

バーナード・リーチが日本人と開いたポタリー(陶器を焼く窯)へも行きました。
高速ポチ号をもってしても、泊りがけよ～(笑)。

(コーンウォールという、ブリテン島のハテにあるのですが、

高速道路がないこともあり、めっちゃ遠い！(ホントに遠い・笑))

まずは、日々の食事を盛ったとこ、見てネ。

↑焼きベーコンと炒めゴーヤのサラダ

↑蕎麦サラダ、サクラエビ、豚しゃぶ

↑シソたっぷり、また豚しゃぶサラダ(笑)

これ、一見、日本の陶器のように見えませんか？

でも、イギリスの土で、セント・アイビスで焼かれたものです。

(以下、敬称略。)

ウィリアム・モリスと同じ時代に生きた、
セレブ家？生まれの陶芸家で芸術家の、バーナード・リーチ。
在英の方、陶器好きな方なら一度ならず、その名を聞いておられるかと。

今からほんの(？)100年ぐらい前のおはなしです。

はい、1分で解る、リーチ講座です(笑)。
(長くなるのでものすごーーーーくはしょって、超丸めて一文で書いてみた。爆)

両親の都合で香港で生まれ、日本で育ったイギリス人、
バーナード・リーチは９歳でイギリスに戻り、
成年後、ロンドンの留学生だったあの
千恵子抄の高村光太郎のつてで再び東京に来て、
その後"民藝の父"柳宗悦(柳宗理の父ですよ～)に出逢い、
志賀直哉や武者小路実篤とも知り合い、
祖国イギリスのスリップ・ウエアを「日本で(本で)知り」、
京の陶芸家・６代尾形乾山(初代のお兄ちゃんは尾形光琳！)にも師事、７代乾山を皆伝、
柳の家(当時は千葉の我孫子)の敷地内で窯を開き、
「釉薬研究をしていた、のちの人間国宝、濱田庄司」と運命の出合いをし、
1920年、再び２人で一緒にイギリス、コーンウォールのセント・アイビスに渡り、
リーチ・ポタリーを創設し、
「日本の製陶技術を本格的に伝えた松林靏之助」の協力を得て
登り窯での作陶に成功していく・・・・・。

(これが、現在のリーチ・ポタリーの最初の歴史です。
1分講座、終わり・笑)

ちょっと書いただけでも、いかにすごい人たちと
いかにすごいことを成し遂げた人か、解るっしょ～。
ぜえぜえ。

こっからです！　以下、メインのオタク記事(爆)。

ただ、イギリスにおける(日用)陶器は当時、なかなか厳しい立ち位置だったため、
一度は繁栄するも、その後、結構苦労するんですね。
自身の三回の結婚等も複雑に事情が絡み合って、
息子(ディビット・リーチ・故人)は、別の場所(デボン)で
孫(ジョン・リーチ)と窯を開いて現在も続いているし(焼き締め作ってる！)、

(同じく次男の子、フィリップ・リーチも陶芸家)

一番弟子だったというマイケル・カーデューの弟子

(クライブ・ボウエン←現代スリップ・ウエアの第一人者)や、
その他、そうそうたるイギリスの陶芸家たちがリーチから育ち、
別の流れとなっても、連綿と現在まで続いています。

ジョンの窯(現在サマセットのマチェルニー工房)では、
日本人が伝えた登り窯(斜面を利用して器を薪で焼く、日本では激減した窯)
があります(ヨーロッパ最大とも言われる！)。
そこで焼かれる、日本でいえば備前に代表される

焼き締めの器の窯変、というか、肌を、
「トースト・フィニッシュ」っていうんですね、イギリス陶芸用語では！！

で、一方、リーチと、亡き後継いだ三番目(！)の奥様とその弟子もそれぞれ亡き後、
肝心のリーチ・ポタリーは、一時「消滅か！？」という危機に陥ったのですが、
その後、紆余曲折で乗り越えて、直系ではなくなったものの、
彼の残したレシピと意志を継ぎ(その地の土でその地の風土にあった
「用の美」(柳宗悦が唱えた民藝運動の思想根幹)を追及する、
というポタリーの基本理念を守り、
今ではセント・アイビスにくる世界中の若い陶芸家を育て、
「トラスト」として、その役割はイギリス陶芸の
発展のみに留まらなくなりつつあります。

この大皿(直径約30cm)も、復興リーチ・ポタリーの中核を成す、
「スタンダード・ウエア」ラインのもので、
作っているのは、工房の職人のもとで弟子や学生だったりですが、
今でもこの地の土と「彼の思想とレシピ(意匠含む)」で作られている、
というところがミソで、まさに「使える美」が生きていて、
何を入れても(素人が考えずに使っても)、そこそこに映えます(笑)。
(多用出来る、というのは食器のプライオリティー・スペック！

・・・だと思いませんか？)

今は日本にいるので、画像は日本の家庭料理ばかり盛ってるの図ですが、

ロンドンでは洋な感じの料理ばかり盛っていました。

どっちでもいい雰囲気です。

もともと17～18世紀に実用雑器としての「陶器」(スリップ・ウエア)

というものがイギリスで作られていて、

それをリーチの審美眼で再興させたのですが、

(ちなみに上の器はスリップ・ウエアではありません)

面白いのが、それら古陶の実物とともに、技術を濱田庄司が日本に持ち帰り、
今の益子焼の新しい流れを作ったり(現代益子は彼なしではありえない)、
若い陶芸家たちが全国であとを引き継いでいる、ということです。
(ついでに、ドイツ発祥の塩を使う塩釉(塩を窯に投げ入れて
ガラス化させて釉薬代わりにする手法)も、濱田が試み、
現代ではそれにとって代わった、ソーダ釉を使う若い職人さんも
日本にいらっしゃいます。日英融合～♪)

(てか、最近つくづく思うのですが、同じ志を持つ(同志)、

そして友情って思いのほか、大切ですね・・・・)

英国発祥のスリップ・ウエア、というのは、一番下の土の上に、
泥(泥漿/化粧土)をどろりーんとかけ、それを利用して模様を作ったりして
釉薬をかけて焼いたもので、アイシングケーキみたいな模様があったり、
今見てもとってもかわいい素朴なもので、日本でも買うことが出来ます。
(今、「民陶」が若い人たちにキテるみたいです、日本。)

リーチ・ポタリーの復興には、
柳壮悦と濱田庄司が館長を務めていた東京・目黒の日本民藝館も
尽力していたり、東日本大震災の時は、益子の濱田窯(塩釉窯)が全壊(TT)、
同時に人間国宝(彼)の作、欧州の古陶など超貴重な陶器の

約半数が壊れてしまったときにはセント・アイビス

(リーチ・ポタリーが有る地、益子と友好都市協定を結んでいる)
から再建基金が贈られたそうです。

おお～、またまた日英親交～～(TT)

(この311の被害を私はやはり知らなかったので、ショック受けてしまいました。
きっと関係被害地で他にもたくさん、割れちゃったんだろうな、とも思い、
地震の国で器を保管することのむずかしさを改めて感じました。)
(((でも、まあ、器は割れるものよね・・・。)))

在英中、このくそ遠いコーンウォールのポタリーまで行って
復刻スタンダード・ウエアの中から、この大皿、
それと、マグ２個、ポチの目を気にしつつ(笑)、ゲットしてきたのでありました。

↑カブのスープ

リーチ意匠でも、言うならば窯ものであり作家ものではないため、

高いものではないけど(・・・安くもないけどTT)、
実際に手で持ってみて、一番気に入り、かつ、なじむ気がしたものを・・・。
(・・船便の中からまっさきに見つけて、無傷を確認して、ホ～～ッ
って、これだけじゃないけど　~~;)

*器は出来ることなら、実物を見て買わないと、ダメ・・・。

このお皿の焼き方は、ソーダ・ファイアリング、と言って
窯の中にソーダ(重曹)を水で溶いたものをブシュ―――――ッと吹き付けて
釉薬代わりにするものです(釉薬をかけなくても表面がガラス質化する)。
それまで欧州で主流だった「塩釉」が焼成中に有害物質を出す、
ということで取って代わった方法なので、特別なもの、
というわけではありませんが、独特の「明るい緋色」を表現します。
(どう見ても黄色だけど~~;)

(リーチ・ポタリーのこのラインは窯入れの前に化粧土を施し、
ガス窯でもソーダ釉が独特の表情を出しています。)

なお、ロンドンのV&Aミュージアムでは、
バーナード・リーチ本人の作がいつでも(たしかいつでも)見られます。
とにかく造形が美しく、自慢じゃありませんが(いや、自慢か？)、
初めてみたときにたくさん飾られているツボたちの中から、
すぐに言い当てちゃいました！！
(もっとも、造形のみならず、もともと益子焼を知っていたので、
釉の雰囲気が後の益子と似ていたからかも。

ただ、リーチ=益子焼ではなく、腹心の友の濱田庄司=益子。)

「ええ～？　ウソでしょー？(疑)」と思われたロンドン人の貴女、
ホントになんとなく解ると思いますので、まだご覧になっていなければ
ぜひぜひおみ足をお運びくださいませ！！(興味あればだけど・笑)

(なんせロンドン中の美術館、博物館、太っ腹のタダですから！
見なきゃ、ソンです。)

それと、窯ものじゃなくジョン・リーチ本人の作品、

そして確かそのお父ちゃん(バーナード長男)

故・ディヴィット・リーチ本人の作も

アンティーク・フェアで扱っている方がいます。

(お父ちゃんのはものすごく高いけど、ジョンのは手が届く！かも！

でもどちらもリーズナブル！！)

もうひとつ、バーナード・リーチは何度も何度も、

ふるさと・日本へ来て(帰って)いますが、

夏の間は長野県の松本市を気に入って滞在していたこともあり、