【長野】2016GW 4 またまた温泉、蕎麦、信州牛、懲りない面々。笑

[ヤフーブログアプリにiPhoneからの投稿で

画像が表示されない不具合が起きているらしく、

一部、てか、だいぶ画像が反映されていません！(￣Д￣)ﾉ、

てか、そもそもアプリがマジ使いづらい。]

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朝イチ温泉、観光客も少なく病みつきになりそう、というわけで
今日も早起き(^^;; な、父、母、ポチ、私。温泉大好き一家です。
それというのも近くにいい温泉がたくさんあるから。

本当にその意味では恵まれています。

 

まずは長野のおうちで高原モーニング！？

 

今日はスムージーではなくコールドプレスジュース。
東京の家から車で七つ道具を運んできてるのです(ミキサーとジューサー二つ・笑)。

本日はパイナップル、黄色パプリカ、レモン、甘夏。
それに前日のトマトスープの残りに野菜をたくさん足して。

全粒粉バゲットは松本のアガタベーカリー↓のもの。
美味しいです！フライパンでトーストにしてバターだけで幸せ～。
バターバゲットは父のお気に入り。

[image:6]
さて、今日は安曇野は穂高温泉郷の奥にある、温泉にこだわりの宿、
湯の宿 常念坊・・・・・のお風呂をもらい湯。

内風呂

露天、ともに母と二人、貸し切り状態（≧∇≦）
一部循環ですが、飲泉可能でこちらも良いお風呂でした。

北陸新幹線が出来たことでこの安曇野に立ち寄る観光客が少し

減ってしまったとか・・・時代が移り変わると、それぞれに悲喜が。

ランチは安曇野屈指の蕎麦屋、そば処上條へ。

GWまっただ中、ここはさすがに混んでました。
この店ももう何度も来ていますが、いつも決まって頼むのが

蕎麦以外のスペシャリテ馬のカツ↓美味！

母は馬ついでに？馬肉の温かいツユに
冷たいお蕎麦を入れて食べる、”つけうま”を↓

ちなみに上の画像の右上奥の蕎麦は安曇野の天然水だけで食べる、水蕎麦。
ここの名物で蕎麦の味がしっかりします。

この店では、蕎麦打ちはもちろん全ての調理にこの天然水を使用しており、
最初に出される水もそれで、飲み放題です。

松本・安曇野はもともと水の都で、おいしい水がたくさん

そこかしこで飲めます。なんともうらやましい環境ですよね。

水蕎麦↑

もり蕎麦

[image:20]もり蕎麦アップ

天恵蕎麦。揚げ蕎麦の実や、焼き味噌やカモの薫製など具たくさん。

水舎(昨日の記事)と比べるとここはお上品な感じなのですが

(洗練されている、または物足りなさもあるともいう・・・好みの問題です。)、

それでもいつ来ても全く変わらず

美味

しいお蕎麦を食べさせてくれます。アップルパイも有名。

このあとは産直市場などを散策、その後、今日こそピザ窯に火が入れられるかと
早めに帰ってきたのですが、またしても大強風、てか、暴風(ｰｰ;)

もうトマトソースも限界？
ということで急いでペンネを仕入れて来ました。

(自宅ではないのでパスタとか置いてないのです。)

 

で、夕食です。
カツオの味噌漬け(市販)にきうりと玉ねぎと紫蘇と茹でたまごのサラダ乗せ。

信州牛、サイコロステーキはにんにく醤油風味。美味！
クレソン、自生のもの↓

茄子とベーコンのトマトソース、パセリたっぷり。

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強風だったけど天気はとても良く、今日も素晴らしい景色を堪能出来ました！

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日本北アルプスで私の一番好きな山、常念岳。

今日も神様、ポチ、ありがとう！

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