GW記をまだ引きずってるのですが(汗)、ちょいと休憩。
この土日はポチの誕生日週間ということで、食べ過ぎ記録。
なぜかこの数年、お誕生日週間には複数回食事に行く私たち・・(爆)。
土曜日は急きょ、前々から行きたかった創作イタリアン?のお店へ。
夜でもリーズナブルなお値段のコースがあるというので、
メモってたのになかなか機会がなかったのですが、
この6月で「トラットリア」な雰囲気から「リストランテ」ぽく
リニューアルされることが決まり、このリーズナブルコースも
無くなるかも・・・といううわさ?を聞きつけ、慌てて当日予約訪問(笑)。
実は予約して行ったのに、手違いがあり、席がなかった!
というアクシデントもありましたが、無事座ることが出来・・・。
「皐月コース」税込み5,000円ぽっきり!!を。
でも、結論からいうととっても良かったです。
スタッフも全員◎(まだ若いシェフがしっかり統率している)
シェフとお話したわけではないですが、スタッフさんの食材の知識は
正直私のほうが上な部分もあり・・・(爆)ですが、
食前酒込み、フォカッチャ入れないでデザートまで、全10品。
一口ずつ、というものもありますが、終わってみればお腹一杯!
ディナーとしては(場所も場所で)かなりリーズナブルです!
コースはこんな感じ。
(モード・カフェ・ギヤマン)さんから画像をお借りしました。
サイトには「ビストロ」と書いてあったり、「イタリアン・カフェ」と
書いてあったりしますが、(一応イタリアンみたいですが)
実際には創作イタリアン&ビストロ、という感じ。
お店の外観もどちらかというと、上位レストランのフレンチの雰囲気を
踏襲している感じです。
総じて味は濃いめで、コースの中には「作れるかも・・」感
否めないものがありますが、特徴的なのはとても
創意工夫があること。
白いのはシャリをイメージしたポテト(サラダ)、それにニラの
ペペロンチーノ。イタリアンのコースにニラって勇気ありますよね。
まぜて食べると「親子丼ふう」といったような。(^^ゞ
メイン↓はとても美味しかったです。
(豚と牛をひとつずつオーダーしたので、予め
シェアして持ってきてくれた!)
気軽な雰囲気で美味しく、しかも安い。
そして私にとっては創意工夫の部分がとても楽しく、リピ決定!
なのですが、リニューアル後にどうなるのか。
とりあえず、こんな素晴らしいコース、続けて下さいと
お願いだけはしてきました。ウオッチします。
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そして、日曜日。
前々から予約していた、新宿パークハイアットは、
バイキングの雄、ニューヨーク・グリルへ。
(何を隠そう24年ぶりの再訪です。爆)
最近でこそ世界と肩を並べる、というよりも世界一秀でている
ジャパニーズ・バイキング。
当時はまだまだ高級ホテルのダイニングでも
リピしたいとまで思うビュッフェって少なかったのですが、
このニューヨーク・グリルが出来た当初(1994年)
そのレベルは(値段とともに)群を抜いていました。
別になつかしく思ったわけでもありませんが、
ここはアトモスフィアもサービスも良いので久々に行ってみようかと。
(誕生日じゃないとバイキングにこんな価格出せない・・・(-_-;))
そうそう24年前と変わらず、二階のエレベーターからまずは41階まで上がり、
そこからメイン・ダイニングである「ジランドール」の横を横切り、
別のエレベーターで52階まで上る・・・
驚いたことにそのすべてが24年前のまんま!なのに高級感は
今でも変わらなかったので、さすが、と思いました。
この日はこちらもさすが、能天気ポチのおかげで快晴!
(本人の誕生日だから。笑)
52階からの景色はなかなかの解放感です。
↑東京都庁。お席からは見えません。
こちらはだいぶ前から予約していたので、窓際のど真ん中(新宿御苑が見える)、
一番いい席だったかなー。
ここは、前菜がビュッフェ形式。メインを牛・豚・鶏のグリルか
パスタ・カレーの中から一品選び(牛のみ、価格+で数種類用意されている)
最後に席を移動して生演奏を聴きながらのデザート(ビュッフェ)。
この形式もまったく変わらない。
オリーブ入りの大きくて食べきれないブレッドが付くのも変わらない・・
(ある意味、すごい)
北海道産のバターは前、どうだったかな。美味しかった!
サービスはちょっとやり過ぎ!ぐらいのホテルのそれ。
(昔は「ガイジンさん」のサービス自体でドッキドキでしたが(笑)、
おばちゃんになった今は、たまたま話しかけてくれた「ガイジンさん」の
シェフと「日向夏の、これはチャットニーか、ジャムか?」で
しばし語り合っちゃいましたよ。爆)
コンテチーズとよく合ってなかなか美味しかったです。
リコッタチーズを大胆にオーブンで焼いたコンディメントも
はちみつと混ぜ、サーモンや糸系のかぼちゃと食べるととっても美味でした。
メインがねぇ・・・グリル屋さんだから仕方ないんですが、
並ぶお料理に凝ったものはない・・・。
し、メインもただ焼くだけ(か、パスタかカレー・・・)。
料金内の牛肉だと(一応国産)、あまり食指も動かないし、
でも、ポチはさすが肉を愛する男、豚のステーキは美味しかったとのことです。
私は前菜とビュッフェだけでいい、と、こういうところでいつも思う。
でもここはそれだとこの値段は取れないんでしょうね。
客一人に対するスタッフとファシリティ
(テーブル面積とかカトラリー数とか・・)
の多さが値段に思いきり反映されてます。
これも昔と同じ。
そして・・・・驚いたことに前菜もデザートも、
当時からほとんど量も質も変わってないのです。
当時はずば抜けて素晴らしかったので、今もそこそこ色あせてない。
サーモン、海老、美味しい。食べ物の補充が早い。
いまどきビュッフェとして種類は少ないけど
材料の良さ、ケーキのおいしさ(めちゃくちゃ美味しくはないけど、
今でも普通に通用する。もちろんパティシエ含み、調理する人は
長い間に入れ替わっていると思いますが・・・。)
そのことにある意味感心してしまいました。
ちょっとくどめの重たいアメリカン・ケーキばかりなので、
勝手に作ったイートン・メス(画像左下)が一番美味しかったんですが(爆)、
移動して別の席でデザートというのは当時から
特別感があって気分が良かったのを良く覚えています。
52階からの景色代、なら、横浜ランドマークタワーの
ロイヤル・パークホテルのビュッフェ(シリウス)にかないませんが
(あっちは70階で格安!)
こっちは値段3倍ですから、サービスや内容的には圧倒的に軍配です(笑)。
一度この雰囲気を味わいに3時間(!)、新宿高層ビルの一角で
まったりする、というのも良いかなと思います。
(もっとも食べ過ぎてまったりするにはほど遠かったけど・・・爆)
以上。
食べることが大好きなダンナ(ポチ)をいいことに、毎度
誰のお祝いなんだかわからない週末を過ごしておりましたm(__)m。
ここまでお読み頂き、ありがとうございました!
*1:定住してない夫婦なので、今いる場所で
思い残すことのないように、と(いういいわけのもとに)
いつでもどこでも食べ歩いてる感じ・・・・。