Vol.366-牛肉と玉子の炒め弁当(\380.-)

お出かけ～

アップ～

■牛肉と玉子の炒め

黒毛和牛コマ半額、紹興酒と醤油で下味、
にんにくみじん、と玉ねぎを油で炒め、
和牛を入れてささっと。

味付けはオイスターソースと八角で味をつけた醤油、
はちみつ、黒酢。

最後に別に炒めた玉子(酒、塩、てんさい糖)を合わせます。

■九条葱とお揚げさんのヌタ

■味しみしみ柔らかコンニャク煮

■柿

■いつもの玄米ごはん

じゃーねー、
皆様良い週末を！♪

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