日々の食事(日本)
ゆっくりデスクに座っていられない状況です>< ちょっとだけ浮上♪ でも、ビタミン、酵素、イリコで毎日元気にやってます! ポチ弁♪ ローストチキンと新玉ねぎの親御丼ふう弁当 新玉ねぎ、甘くて美味しいですよね。 刻みいなりと新玉ねぎの生姜焼き弁当 豚ヒレ…
ポチ弁でございます。 目鯛の玄米麹漬け焼き弁当 ゴーヤー炒飯弁当 ↑「いばらキッス」茨城のブランド苺、 試しに初めて買ってみたら、 これがめっちゃ美味しくてびっくり!! たまたまかもだけど・・・・~~; でも、その後はとんとお目にかかれず。 今年はこ…
風邪気味・・・ パソコンの調子も最悪・・・。 両方、水際で踏ん張ってる、という感じです。 特にパソコンはマジ、買い替えかも~~~(TT) 月曜日、とりあえずおとなしくしています(笑)。 ポチ飯でもアップ。 玄米塩麹ロースト・チキン、大量のネギ、麻辣油…
春一番が吹いてる感じです~。 ポチ飯、2月初旬。 【椎茸醤油バター+キムチ、クリームチーズタプナード】 肉厚の椎茸をバター、酒、醤油でステーキにし、 上にキムチとクリームチーズを混ぜた タプナード(オリーブの実のペースト↓)を。 【マレーシアタイプ…
週明け、皆さまお元気ですかー。 私は忙しい週末を過ごした後、月曜日はいつも片付けや整理、 そして今週のイベント&献立&・・・の予定立てなどに追われてます~。 さて、先週末のお散歩は行きたいお店複数まとめて、ということで、 東横線の「自由が丘」…
ホットヨガ行ってきました。 寒いので「ポカポカ岩盤」につられてなんとか続けられています~。 が、今もヘロヘロ 77歳の実母はいまだに"週一ハードテニスプレーヤー"だというのに、 娘、情けないですねー。 母、超細いのに、筋肉もりもりで風邪ひとつひきま…
溜まっている、ポチ飯写真です。 紫キャベツのエゴマ油コールスロー、レーズン・ナッツ入り。 千切りにして塩もみした紫キャベツ、一度しぼり、 エゴマ油たっぷり、酢漬けしといたレーズン酢ごと・塩・胡椒。 ローストして砕いたナッツ。 ポリフェノールたっ…
♪ポチが呑まない日の定食集です。♪ 銀鮭カマ焼き定食♪ 白ごはん、納豆、いりこ出汁ニラと豆腐の具だくさん味噌汁、 長芋の千切りと海苔 和風ロールキャベツ定食♪ 玄米、納豆、イリコ出汁昆布、ネギ、えのきのお味噌汁、 ツナとごぼうのゆず胡椒和え とりささ…
高級刺身シリーズ(?)。 でも、全て市販の「おつくり」、 ・・・・しかも全て半額ゲット(笑)。 (注:もちろん、全部別々の日です。) そして今日もポチはご機嫌なのでした(ラク・笑)。 手抜きでしたがm_ _m、ご覧いただき、ありがとうございました。 *********…
一昨日は大雪で首都圏もマヒしましたが、 家の前の雪もまだ溶けず、寒い日が続いています。 今日も北のほうはもとより、 中国地方(日本海側)まで暴風雪警戒情報が出ていて、大変です。 関係者の方、どうかお気を付け下さいね。 今日は、ポチ飯1月分アップ致…
ある週末のブランチ。 見ている人は見ている?NHKのあさイチ(もろターゲットです・笑)、 の中の名物料理コーナー「夢の3シェフNEO」の おひとりである、四川料理のシェフ、 井桁良樹さんのお店に突撃ランチで行ってきました。 一度行ってみたいと思っていた…
ポチめし、暮れと1月編、まとめて行きます。 手羽照りミント 普通ににんにくと醤油・酒・はちみつに漬けこんだ手羽を 照り焼きにしただけですが、ミントとめっちゃ合います。 かぼちゃと挽き肉カレーのコロッケ + 男爵いもとチーズのコロッケ + バーニャカ…
日本はようやく真冬らしくなり、寒いですね~。 東京の家の暖房はエアコンのみで、やたらと窓も多いので イギリスのセントラル・ヒーティングより足元がかなり寒く感じます。 日本が誇るコタツも置く場所がなくて撤去したので、 苦肉の策でソファの上に電気…
兄弟が海外にいるポチの実家と違って ウメもも実家は今年は大所帯。 静かな大人の世界から一変、キャーキャーとうるさい 我が家に帰ってきました。 まあ、長い人生で問題を抱えていた時も、いや どんな時でも明るい家族だということだけは自慢です(笑)。 私…
お正月にはポチ実家とウメもも実家と半々ずつ、 帰ることにしています。 今年はカレンダーが悪く、休みが短くなるところを 今しか出来ない親孝行のためと、ポチが頑張って調整してくれました。 まずはポチ実家でのごちそう記録です。 今年初めて見つけた、地…
溜まっているネタ、順次アップ。 今回(去年)のクリスマス(イブ) おうちディナー・メニューです。 年々手抜きになる模様・・・(笑)。 まずはスターター、 牡蠣とイクラ、ほうれん草のパスタ、クリームソース 24日の夜、近所のスーパーで半額になってた、牡蠣…
新年明けましておめでとうございます。 皆さまどのように年末年始をお過ごしでしたか? ウメもも&ポチは、それぞれの実家に半々ずつ 約10日間、親孝行(という名の自己満足かも)頑張って参りました~。 今年はカレンダーの関係で1/3に 東京に戻ってきたわけ…
暮れも押し迫ってまいりましたが、皆さまはどうお過ごしでしょうか~。 ウメももとポチはただいまポチ実家で親孝行中でございます(~~;)。 めずらしく時間が出来たのでアップ!! *********** まずは12月25日、妹の子Rちゃんと待ち合わせして買い物し、 妹宅…
クリスマスと言えば、ゴスペル♪♪♪ 妹が歌っていなければ、私の中ではこういう繋がりには ならなかったんですが・・・。 私がロンドンに行っている間に妹はゴスペラー(っていうのか?) になっていたことは以前もお伝えしました。 過去記事1「ゴスペル、そして…
あ~やっぱり5日連続で ゆっくりブログアップは 無理でした、、、。 ただいまこんな感じ~。 歌の超上手い方々の クリスマスソングに 酔いしれてる中。
今日は木曜日、今日アップすれば、4日連続。 明日頑張れば、ウイークデー5日連続アップ達成! 年末さらに忙しくなるので、ひそかに頑張ってます(笑)。 本日は30年来の友人との女子会2回ぶん。 いずれも長年のテリトリー、横浜です。 まずは、MCちゃん、Eちゃ…
ポチ弁いっときます。 トマト味の鶏胸肉焼き唐揚げ弁当、 きんぴらレタス炒飯弁当、 ハニーマスタードポーク弁当、 豚ロース味噌漬けと玄米と大根葉の炒飯弁当、 スズキの味噌漬け弁当、 ドライカレー弁当、 サバの竜田揚げ弁当 *ちなみにこの↑サバ竜田揚げ…
ポチ飯です。 大根とレタス・豆腐のナンプラー・スープ煮、 和風マーボー大根、 白菜とりんごのコールスローw/生ハム、 生麩の生ハム巻きやき、 焼き冬野菜のバーニャカウダソースがけ、 茹で塩豚のアスピックゼリーふう、 ブロッコリーのニソワーズふう再構…
せわしない毎日の内容が年末チックとなり、 いよいよバタバタと過ごしております。 やることがあって忙しいのは有り難いこと!! おかげさまでこれといった不調とかもなく、元気です。 土曜日はウメももが女子会で「週末散歩」が出来なかったのですが、 日曜…
日本は今日、爆弾に近い低気圧で関東南部の沿岸では 雨風がひどく、停電になったりしてます。 気温も12月のものではなく、生温かくて異常・・・。 今はだいぶ落ち着いて台風一過みたいになってますが・・・。 さて、週末です♪♪ 溜まっているポチ飯アップしと…
ホットヨガ行って参りました。 初心者(←自分)のポーズは、ほとんど"お笑い"(笑)。 せんせいは開脚したまま胸を倒すとぺったーん、と床に着きますが、 ・・・・神業(え?当然?? ・・・・笑)。 でも、ま、なんとなくやった感があるから行かないよりマシ。 ゲ…
毎度おなじみ(?)、ロンドン時代からの食べ歩き友、 ロビンさんとサンクちゃん。 ちょっと前に今年の一時帰国を果たしていて、 こんなせんまーい ウメもも宅へも来てくれました~~。 約一年ぶりの再会(そんな感じしないけど) 実に半年以上も前から予約を頂…
ポチが休肝の日の定食集です。 鶏胸肉の梅シソピカタ定食(夏) ごはん、野菜の味噌汁、焼き茄子、オクラ納豆 うるめイワシ梅干し生姜煮定食(初夏) ごはん、豆腐とまいたけの味噌汁、納豆、 きうり塩もみとシラス、おぼろ昆布 いさき塩焼定食(初夏) ごはん、野…
連休明けです~。 天気はいまいち~~; でも食べ物は美味しい季節が続き、ありがたい限り。 この前お散歩してたら使えそうなお魚屋さんもやっと見つけたし!! (新しい場所で良いお魚屋さんを見つけることが 引越し後最大の課題なので、それが叶うとウレシイの…
ちょっと前、9月下旬のことですが、 中学時代からの親友、Hちゃんとキャッチアップ。 私にとって貴重な、一部保護者のようなHちゃんとの 再会過去記事はコチラ 食べログ等で評価の高い、 ア・ニュ・ルトゥルヴェ・ヴ― 舌噛む以前に、カタカナでも読めない・…