今日はちょっと変わったポチ弁アップ。 スープを入れるジャ―を買い、寒くなってきたから 玄米のおにぎりと具だくさんスープにしたげよ～～♪♪ ・・・と思ってたんですが、このごろ日本、異常気象で 暑いんですよね(笑) この前友人から「朝ごはんどんなの？」…

週明け、今日関東地方はとても冷たい雨になってます・・・寒い(涙)。 山のほうの紅葉はこれで一気に進むとか、、 もう11月になりましたね～本当に月日の経つのは早いです。 今日はポチめし～。めずらしく白ワイン仕様です。 スライスして塩もみ、その後きび…

ずうーっと前の記事の続き。 引越し後しばらく続いた外食記のスピンオフ？ スイーツ版です。 (別に引越し関係ない気がしますが・・・笑) ちなみに、これ、１人で食べたわけじゃあ、ありませんので、 念のため(笑)。 左上から、①・②・③東京駅八重洲地下街にあ…

2ケ月ぐらい前のおうちごはん画像が見つかり・・・。 ポっちゃん(愛称ポチ、ウチのダンナ)が酒を断つ、 週二日(だいたい月・火)の定食日です。 天然真鯛と焼き豆腐の煮つけ定食 ９月、ウチに突然遊びにきて少し居座っていた 小学６年生の姪っ子、Tちゃん。 …

ちょっと前のことになっちゃいましたが、 またまた30年来の友、MCちゃんとランチ。 今回は言わずと知れた、ひらまつ。 私がこんなとこで説明してもしょーがないのですが、 平松シェフ率いるフレンチ・レストラン(てか、上場企業！)で、 現在国内外に20店舗以…

日本は天気の良い日が続いていて気持ちがいいです。 これからまた出かけるので、カンタンにポチ飯アップ♪♪ シークワーサーとマヨ(左)、それにケチャップを足したのが 右のピンクのソース。 もしかしたらポルチーニより好きかも知れない、 トランペット茸。黒…

８年前に"お弁当"から始めたこのプライベート・ブログ。 当時のテーマは 「毎日カブらないメニューで見栄えも良くて美味しいこと。」 絶対、でした。(なので、毎朝超必死・笑) あらためて数えて見たら、お肉メインのお弁当で (副菜入れて)555種類、お魚・甲…

またまたご無沙汰となってしまいましたが、 急性膀○炎も治まり(爆)、元気でやっておりました！ もうネタが溜まり過ぎてどうしたらいいかわからなくなってますが (って何年ブログやってんの・・・) とりあえず、覚えているところから(笑)。 少し前ポチがシン…

というわけで、ポチめし初秋編、いっときます。 最近、安くて質のいい豚ちゃんが買えるところを見つけました♪ 肩ロースをかたまりで買って、ハーブにんにくオイルにつけ込み、 (ポチがローズマリーもセージも×なので、タイムちょっとかローリエ) 直前に塩し…

秋らしい穏やかな晴天(ついでに湿度も低く)が続き、 いい季節を迎えています。 食べ物も美味しいものが次々出てくるし(一年中美味しいけど・笑)、 気分上々！、・・・と言いたいところですが、 実は持病(？？)の膀○炎にまたまた突然襲われ、 ただいま動きを…

ポチめし夏、季節外れにならないうちに、・・・の、続きです。 自分褒めでナンですが、傑作(爆)(笑) 豆乳と出汁の相性がばっちり、＆かりかり甘酸っぱいウメが美味～♪♪ ↑一品足りなくて適当に作った感じありあり(笑) 最寄りのスーパーはガイジンさんご用達の…

今日東京はいい天気で暑いぐらい。 でも、短い春と今ぐらいが一番いい季節なんだろうな～と思います。 そんなわけで朝からバタバタ。 一方、 撮り溜めし過ぎていつアップしたらいいかわからなくなってきた、 ポチめし、夏編です。季節がそんなにズレないうち…

この連休は松本の家。 今住んでいる東京のせんまーーーーーーい家には とてもじゃないけど荷物を全部は置けないので、 入れ替えと衣替え作業も兼ねて行っていたのです。 ↑初めてゼロ地点から乗りました、中央高速(笑)。 初秋の長野入りはこれまであまりなく…

引越しの前後は忙しかったり、モノが既にしまい込まれてたり ガスレンジがなかったりで、それをいいことに 長いことほとんど外食だったのですが(ちょっと楽しかった♪笑) その時のことがぜんぜん整理出来ていないので、 ここらでまとめてアップしとこうと思い…

あー、ブログ放置気味でバタバタしてたら、 もう９月になってしまいました。 月日の経つのは本当に早いです。 酷暑を過ぎた日本は８月の最後からずっと ジメジメしとしと、毎日雨降り続き。 洗濯物をほんのちょっとずつの部屋干しで乗り切っています(TT)。 …

まだ引っ越す前の話ですが、 ロンドン時代のお友達Pichikoちゃんと、一時帰国中の優美さんと 優美さんのために「築地ツアー」しよー、ということになり Pichikoちゃんが予約してくれたお店に行ってきました。 その後、都内に引っ越したら築地がとっても近い…

多忙な日々が続いています。 事情により、ガスレンジもまだ届かず、 ロクなごはんを作れていません。 でも、まあ、幸い暑すぎる世の中なので、なんとか火を使わずとも 切った貼った調理で乗り切っています。 昔、俵万智さんが7月6日を「サラダ記念日」って詠…

ロンドンから本帰国してはや、一年ちょっと。 ようやく今の仮住まいにも慣れたこの頃・・・・ 実はまた引っ越しとなってしまいました(大爆)。 (国内外でもう何回してるかわからん・笑) 一時帰国していた優美さんとのドタバタ喜劇(悲劇？？・笑)は ちゃんと書…

忙しい日々を送っていたら、ある日義母と実母の両方から、 「ポチちゃん、誕生日だわね、おめでとう。 出資するから、何か買ってあげて！」との連絡が。 そ、そうだった、ポチの誕生日だ(爆)。 毎年ポチ誕には、予算大幅オーバーさせ(笑) 作りたいものを作る…

ちょっと長めのGWから生還？致しました～♪ しばらくGW記になります。 今回も盛りだくさんな計画を立て、遠方の長野県へ遠征でしたが、 直前にポチ号(車)が調子悪くなり、いろいろと調べてもらったら なんとそのまま入院へ！！！(TT) あわやGW計画は全ておじ…

日本は好天の中、GWに突入しています。 なにかとあわただしくていつも以上にバタバタ(~~;)。 もうすぐしばらく沈みますので、その前にポチ休肝日の定食をアップ。 季節外れになってしまったものもあるけど・・・。 豚肉のネギ炒め、ちんげん菜とお揚げさん炊…

10年以上前に住んでいた家の近くにある、松原商店街。 今では全国区となり、横浜のアメ横と言われているとか・・・。 超久々に行ってきました。 駐車場は周辺に結構ありますが、近く(？)の大手スーパーに停め、 買い物するなどして最大駐車料金をセーブする…

MCちゃんが来月、セレブのお知り合いの方を招いて お食事会をする、ということで、ゲストリクエストのビーフシチューを 伝授？すべく、行って参りました。 料理上手のMCちゃんに教える話ではないのですが、 たまにはウメもも流でもやってみたいとのこと。 ヨ…

日本もやっと春らしくなりました！ てか、初夏の陽気・・・ 相変わらず、元気で忙しくしています。 さて、ここんとこなんか話題だなー(？)と思うのは、 かなりのご高齢にも関わらず、元気で現役を続けておられる、その道の方々。 それも「お年なりに頑張って…

NHKのあさイチ、ターゲット？でもありますし、 家事をしながらたいてい耳で見て？います。 (そうそう本日ニッポン列島、ピーカン。 ここんとこ天気悪かったから、絶好の家事日和でした！！！ 大掃除に洗濯三回、へろへろですが気持ち良かった～。) で、今日…

そんなこんなで妹の晴れ舞台を見に(昨日の記事はコチラ)、 母と姪っ子が前日にウメもも家入り。 なぜかもう一人の姪っ子もかけつけ、みんなでウチごはん。 小学六年生になったというわけで、献立はフツーに大人仕様です。 ごはんと大根のお味噌汁、 そらまめ…

ポチめしです。 覚えている限りレシピ記入(笑)。 ↑さっぱりコールスロー きゃべつ/にんじん千切り、ラディッシュ薄切り⇒塩 ⇒絞ってレモン、EXVオリーブオイル、ローストしたミックスナッツ。 ↑蒸し・安納いもと春ピーマン、ナッツのサラダ 安納イモ、甘い(甘…

日本、突然寒いです！ しかも冷たい雨>< 関東地方でも雪になるかも！とかで、ほとんど冬に逆戻り！ 皆さん、体調管理、気をつけましょう！ なんて書いててなんですが、自分こそ今年はハナから大風邪で寝込んだりして 動けない年初を送ったりもしていたため、…

週明けましたー。 相変わらず日本はお天気不安定。今週はまた寒くなるらしいし。 先週アップ出来なかった葉山牛シリーズ。 こだわってるわけじゃないけど、 地元でも結構稀少な葉山牛ゲットのチャンスに ここんとこ何度も恵まれたので、重なりました。 この…

ポチめし３月分、たくさんあります・・・~~; ポルチーニ茸よりトランペット茸の香りのほうが好きかも知れない。 チーズは火を通さず、思いつきで乗せたら溶けた(笑)。 ヒレ肉は質の良いものを使ってジャスト・クックに頑張る(笑)。 春菊でジェノベーゼ風 春…