いつでもどこでも美味しい暮らし

食オタク主婦ブログ

お弁当★豚肉メイン

Vol.238-塩豚の煮豚の焼き豚?弁当(\350.-)

わーい、超いい天気! ということで、朝から通常の洗濯+たまってた冬のニット系+ 冬仕様のオールドキリムのクッションカバーまで手洗いし出したら 一時収拾がつかなくなってしまった・・・、でも今無事全部がベランダで はためいています。気分いいけど、…

Vol.233-豚と大根のキムチ煮弁当(\400.-)

春の天気は本当に変わりやすくて、 今朝はなんと、雪が舞ってたよ。びっくり。 旅行から帰って山のような洗濯物と写真などの整理、もろもろが 大変なのですが、うきうき計画を立ててる時だけじゃなくて スーツケースを整理し、写真を整理し、 パリっと乾いた…

Vol.230-豚肉と玉ねぎの味噌炒め弁当(\380.-)

よしよし、良い具合で太陽が出てる、しかも、だいぶ暖かいぞ。 今週末こそお天気イマイチそう(TT)だけど、この調子で 京都、早めに桜が咲かないかなぁ!! ちなみに、今から宿泊先を考え直そうとしても既に 安い物件?はアウト。やはり混んでいるらしい。 …

Vol.229-塩豚の照り焼き弁当(\380.-)

午前中は体がとっても動くので、 天気が良ければ洗濯・掃除(たまに大掃除)、 その日の夜ごはんの一部、次の日のお弁当、次の日の朝ごはんの下ごしらえ、、、と お昼前までに一気に片付けます。 でも、金曜日はお弁当の下ごしらえが不要になり、 余裕が出来…

Vol.221-豚セイロ蒸しの梅ドレッシング弁当(\380.-)

関東地方、今週は天気が悪い~。 今日もいまにも降りだしそうだけど、 雨が降らない唯一の日になりそうだったので、 朝から洗濯・掃除とバッタバタ。 でも、いまいち爽快感にかけるわぁ。 では、今日のお弁当です。 ■蒸し豚の梅ドレッシング 塩と酒で下味を…

Vol.220-スペアリブ大根弁当(\380.-)

さて、今日は大雨。午後には止むみたいだけど。 こういう日は部屋の中が暗くてホコリが見えにくい。 お掃除の日なんだけど見えないからいっかあ?、と思ってしまいます。 だけど、週末は休みたい・・。 でも、窓も開けられない・・。うーっ。 今気づいたけど…

Vol.212-タラの芽豚巻き天弁当(\450.-)

さあて今日は週末・超お天気に加え、朝からの大掃除一式 その他家事もようやくメドがつき、かなりご機嫌な状態です。 (でも、家事は終わるわけじゃない・・・。 まあ、仕事もそうですけどね・・。) こういう毎日の繰り返しって実は幸せですよね。 ところで、…

Vol.208-豚ロースねぎ巻き焼き弁当(\350.-)

しっかりと雨です。 薄暗くてじとじと・・。 でも、インフルエンザ対策には有効ですね。 最近近所の大手スーパーの新・地場野菜コーナーを 見直しているのですが、それは私だけではないらしく、 早い時間にゲットしにいかないと無くなってしまったりします。…

Vol.205-塩豚とザーサイの玄米炒飯弁当 (\300.-)

今日はまた朝からカラカラだけど、 とても穏やかで良い天気です。 冬は窓の遠くに少しだけ見える海もとってもキレイ。 なので、掃除はどうしようかなぁ、、と一瞬思ったけど、 陽気に誘われ始めてしまったら、 あちこちやりだして今になってしまった。 月曜…

Vol.204-らっきょう入り豚の生姜焼き弁当(\300.-)

実家に電話したら、とうとう孫が運び込んだ インフルエンザで家中大変らしい。 医者からの処方箋はなんとなく効いている「らしい」ので 様子見、といったところだけど。 うーむ、「感染列島」だ~(見てないけど・・) 子供って運び屋だったりしますよね。 太…

Vol.195-野沢菜と豚肉の炒め弁当(\400.-)

明けましておめでとうございまーす、 今年も滋味(地味)なブログを地道に続けたいと 思っています。よろしくお願い致します。 ■野沢菜と豚肉の炒め 父の実家から届く、長野の季節の便り。 「お菜漬け」は11月に行われるので、 今が一番美味しいときです。 …

Vol.192-ポークソテー紅玉ジャムソース弁当(\400.-)

クリスマスとお誕生日、といえば外食するのが常でしたが、 今年はおうちで。不況をチャンスに?たまには おうちクリスマスも一興です。 というより、気がついちゃったのかな。 外食は(美味しければだけど)学ぶことも多いし、 何より楽だし、おしゃれも頑張…

Vol.191-肉野菜炒め弁当(\300.-)

健康が取り柄の妹が突然入院をした。 それも大きな手術を伴って。 人間いつお医者様のお世話になるかわからない。 どこかの総理の発言もあったけど、 (言えてる、と思ったけど、総理が言っちゃいけないよね~) 反面、身内が手術なんかすると、お医者さまの…

Vol.190-あめ色豚大根弁当(\380.-)

今日は気温がいつもより5℃くらい高く、雲の流れも早く、 異様な天気です。今にも雨になりそう。 ということで、早め早めの行動が良さそう。 さまざま忙しいので早速アップです。 ■あめ色豚大根 最近美味しくて安い地産の豚肉が手に入るようになり、 とても助…

Vol.189-ニラ豚とひじき玄米ごはん弁当(\380.-)

今日は天気もいまいち、体調もいまいちで めずらしくゴロゴロしています。 いつも殆ど見ないケーブルの多チャンネル、 コロコロ換えながら 「おーこんなにいろんな番組があるんだー!」 と、カウチ状態。たまにはいいかも?! とりあえず、お弁当は作りまし…

Vol.183-豚肉のカレーポン酢弁当(\400.-)

ミシュランまた出ちゃったんですね~。 そもそも点数化することにギモンなので、 去年の日本進出の時から「なんだかなぁ、、」と思ってたけど、 一般ピープルの私ごときが言わなくても、やっぱり結構批判があったのね~。 日本人の調査員を拡充したとかなん…

Vol.176-ポークチョップ弁当(\380.-)

今日も朝から出かけていたため、 アップが今になってしまいました。 ■ポークチョップ 黒豚のヒレ肉です。 まず玉ねぎの薄切りをバターでさっと炒めます。 玉ねぎを取り出し、塩・胡椒をした豚肉に焦げ目を つけてから、白ワインで蒸し焼き。 肉を取り出し、…

Vol.169-大根葉と豚肉の炒め弁当(\380.-)

あまりの天気の良さにバタバタやってたら あれれ、もうお昼~。 慌ててアップです。 ■大根葉と豚肉の炒め 大根を見ると、葉っぱのほうに多大な魅力を感じてしまいます(笑)。 絶対に捨てませんので、出所のシッカリしているものを選びます。 買ってきたら、…

Vol.164-りんごダレの生姜焼き弁当(\380.-)

女心と秋の空・・・。 くるくる変わる天気に振り回される主婦です。 原木の椎茸が結構頻繁に手に入るようになったので、 安い時にたくさん干して保存しとこう、 と思ってるのに、これじゃ、なかなか乾ききりません。 ではでは、今日のお弁当です。 ■りんごダ…

Vol.154-豚の竜田揚げウメ風味弁当(\300.-)

台風が接近しているようです。 九州方面の方は大変?・・・心配ですね。 関東地方も今日が貴重な晴れ間。 朝から二回洗濯、大掃除もしすぎて 午前中に早くも電池切れ起こしそうです・・・・。 極端な性格・・・。 でも、天気が良い日はほんと楽しい! ■黒豚…

Vol.149-コーンハンバーグ弁当(\380.-)

パスタ用に作ったトマトソースが余ってる、、、 とうもろこしの実をとったのも、余ってる、、、 黒豚のひき肉が、安い! 冷蔵庫をのぞいて買い物に行く。 ほぼ毎日出かけるので、 冷蔵庫には常備菜以外あまり入ってない。 でも、余り物を展開して片付けるに…

Vol.140-しし唐と豚肉の新生姜炒め弁当(\300.-)

今朝4時。 なぜか突然目が覚め、 炊飯器の設定を「白米」から「玄米」モードに 切り替えていないことに気がついてしまった。 玄米は炊くのに時間がかかるので、 起床後の修正だと間に合わない。 う゛ーーーー。 死ぬほど眠かったけど、這って?台所へ。 事…

Vol.135-豚の新ショウガ焼き弁当(\350.-)

朝の予報で「梅雨の晴れ間になる」と聞くとトタンに忙しくなる。 洗濯、炊事、モノのあちこち整理・・・。バタバタ・・・。 それでも金曜日はOLよろしく週末気分。 次の日のお弁当の下ごしらえもないし、なんとなくウキウキ。 土日は余り家事をしないから …

Vol.131-豚肉の野菜巻き天ぷら弁当(\300.-)

ああ、お天気は下り坂。 昨日から眠くて体も動かないし・・。 でも、今日もちゃんとお弁当は作りました。 それが私の仕事だもんね。 (好きなときにサボるけど・笑) ■黒豚の野菜巻き天ぷら 黒豚ロース薄切りは半額でゲットして(笑) 塩・胡椒をし、好きな…

Vol.129-ミル貝ごはん&伏見唐辛子と豚肉の炒め弁当(\450.-)

梅雨の晴れ間、今日も朝から洗濯三昧。 最近出ずっぱりで疲れていたのですが 昨日オットが足裏マッサージをしてくれて あまりの気持ちの良さにZZZZZZ・・・ 今朝、足が軽かった。 これはいいことを学んだ(笑) ありがとー。今後ともよろしく(笑) さて、今…

Vol.122-塩豚コットレット弁当(\280.-)

今日もいい天気~。 こういう日はさっさと家事を済ませ、 美味しい食材を求めて新しい スーパーやお店を開拓しに行くのも楽しいです。 ひとりバスに乗って・・・(笑)。 さて、今日のお弁当です。 ■塩豚コットレット 豚のかたまり肉(脂があるぶん肩ロース…

Vol.119-豚のカシューナッツ炒め弁当

今日もいい天気! 洗濯物もあっという間に乾きそう~♪♪ さて、今日も多忙なので早速お弁当です。 ■栃木産麦豚の角切りとカシューナッツの炒め 下味をつけてピーマンとカシューナッツで炒めました。 鷹のつめ・塩・胡椒・酒・オイスターソースな味。 鶏肉が定…

Vol.116-揚げギョーザ弁当(\280.-)

今日も洗濯物が軽快に乾きそう! 本人は既にお出かけモード♪ っていうか、 今、唐津焼の中里隆さんの新作展が 近くの某デパートの催しで行われていて・・・。 遠方の一流作家の方々作品が見られるんだもん こうしちゃいられない、 (買えなくっても)、見な…

Vol.107-豚肉とキャベツの甘味噌炒め弁当(\300.-)

お天気悪いです~・・・。 ここのところ疲れ気味で眠いです~・・・。 大型連休を前にお昼寝でも出来るといいんだけど、 いろいろとやることがあってなかなか。 なんていうか、 OLの時のほうが体はラクだったような・・(苦笑) でも、好きなことやっている…

Vol.94-豚肉の味噌生姜焼き弁当(\390.-)

昨日たまたま入ったパスタ屋さん、ランチタイムは サラダバー、デザートバー、ドリンクバー込みで 好きなパスタを選び、\980.- 他に選択肢がなかったとはいえ、 あっさりこの価格に惑わされた一人として えらそうなことは言えませんが こんな価格でマトモな…