お弁当★豚肉メイン
わーい、超いい天気! ということで、朝から通常の洗濯+たまってた冬のニット系+ 冬仕様のオールドキリムのクッションカバーまで手洗いし出したら 一時収拾がつかなくなってしまった・・・、でも今無事全部がベランダで はためいています。気分いいけど、…
春の天気は本当に変わりやすくて、 今朝はなんと、雪が舞ってたよ。びっくり。 旅行から帰って山のような洗濯物と写真などの整理、もろもろが 大変なのですが、うきうき計画を立ててる時だけじゃなくて スーツケースを整理し、写真を整理し、 パリっと乾いた…
よしよし、良い具合で太陽が出てる、しかも、だいぶ暖かいぞ。 今週末こそお天気イマイチそう(TT)だけど、この調子で 京都、早めに桜が咲かないかなぁ!! ちなみに、今から宿泊先を考え直そうとしても既に 安い物件?はアウト。やはり混んでいるらしい。 …
午前中は体がとっても動くので、 天気が良ければ洗濯・掃除(たまに大掃除)、 その日の夜ごはんの一部、次の日のお弁当、次の日の朝ごはんの下ごしらえ、、、と お昼前までに一気に片付けます。 でも、金曜日はお弁当の下ごしらえが不要になり、 余裕が出来…
関東地方、今週は天気が悪い~。 今日もいまにも降りだしそうだけど、 雨が降らない唯一の日になりそうだったので、 朝から洗濯・掃除とバッタバタ。 でも、いまいち爽快感にかけるわぁ。 では、今日のお弁当です。 ■蒸し豚の梅ドレッシング 塩と酒で下味を…
さて、今日は大雨。午後には止むみたいだけど。 こういう日は部屋の中が暗くてホコリが見えにくい。 お掃除の日なんだけど見えないからいっかあ?、と思ってしまいます。 だけど、週末は休みたい・・。 でも、窓も開けられない・・。うーっ。 今気づいたけど…
さあて今日は週末・超お天気に加え、朝からの大掃除一式 その他家事もようやくメドがつき、かなりご機嫌な状態です。 (でも、家事は終わるわけじゃない・・・。 まあ、仕事もそうですけどね・・。) こういう毎日の繰り返しって実は幸せですよね。 ところで、…
しっかりと雨です。 薄暗くてじとじと・・。 でも、インフルエンザ対策には有効ですね。 最近近所の大手スーパーの新・地場野菜コーナーを 見直しているのですが、それは私だけではないらしく、 早い時間にゲットしにいかないと無くなってしまったりします。…
今日はまた朝からカラカラだけど、 とても穏やかで良い天気です。 冬は窓の遠くに少しだけ見える海もとってもキレイ。 なので、掃除はどうしようかなぁ、、と一瞬思ったけど、 陽気に誘われ始めてしまったら、 あちこちやりだして今になってしまった。 月曜…
実家に電話したら、とうとう孫が運び込んだ インフルエンザで家中大変らしい。 医者からの処方箋はなんとなく効いている「らしい」ので 様子見、といったところだけど。 うーむ、「感染列島」だ~(見てないけど・・) 子供って運び屋だったりしますよね。 太…
明けましておめでとうございまーす、 今年も滋味(地味)なブログを地道に続けたいと 思っています。よろしくお願い致します。 ■野沢菜と豚肉の炒め 父の実家から届く、長野の季節の便り。 「お菜漬け」は11月に行われるので、 今が一番美味しいときです。 …
クリスマスとお誕生日、といえば外食するのが常でしたが、 今年はおうちで。不況をチャンスに?たまには おうちクリスマスも一興です。 というより、気がついちゃったのかな。 外食は(美味しければだけど)学ぶことも多いし、 何より楽だし、おしゃれも頑張…
健康が取り柄の妹が突然入院をした。 それも大きな手術を伴って。 人間いつお医者様のお世話になるかわからない。 どこかの総理の発言もあったけど、 (言えてる、と思ったけど、総理が言っちゃいけないよね~) 反面、身内が手術なんかすると、お医者さまの…
今日は気温がいつもより5℃くらい高く、雲の流れも早く、 異様な天気です。今にも雨になりそう。 ということで、早め早めの行動が良さそう。 さまざま忙しいので早速アップです。 ■あめ色豚大根 最近美味しくて安い地産の豚肉が手に入るようになり、 とても助…
今日は天気もいまいち、体調もいまいちで めずらしくゴロゴロしています。 いつも殆ど見ないケーブルの多チャンネル、 コロコロ換えながら 「おーこんなにいろんな番組があるんだー!」 と、カウチ状態。たまにはいいかも?! とりあえず、お弁当は作りまし…
ミシュランまた出ちゃったんですね~。 そもそも点数化することにギモンなので、 去年の日本進出の時から「なんだかなぁ、、」と思ってたけど、 一般ピープルの私ごときが言わなくても、やっぱり結構批判があったのね~。 日本人の調査員を拡充したとかなん…
今日も朝から出かけていたため、 アップが今になってしまいました。 ■ポークチョップ 黒豚のヒレ肉です。 まず玉ねぎの薄切りをバターでさっと炒めます。 玉ねぎを取り出し、塩・胡椒をした豚肉に焦げ目を つけてから、白ワインで蒸し焼き。 肉を取り出し、…
あまりの天気の良さにバタバタやってたら あれれ、もうお昼~。 慌ててアップです。 ■大根葉と豚肉の炒め 大根を見ると、葉っぱのほうに多大な魅力を感じてしまいます(笑)。 絶対に捨てませんので、出所のシッカリしているものを選びます。 買ってきたら、…
女心と秋の空・・・。 くるくる変わる天気に振り回される主婦です。 原木の椎茸が結構頻繁に手に入るようになったので、 安い時にたくさん干して保存しとこう、 と思ってるのに、これじゃ、なかなか乾ききりません。 ではでは、今日のお弁当です。 ■りんごダ…
台風が接近しているようです。 九州方面の方は大変?・・・心配ですね。 関東地方も今日が貴重な晴れ間。 朝から二回洗濯、大掃除もしすぎて 午前中に早くも電池切れ起こしそうです・・・・。 極端な性格・・・。 でも、天気が良い日はほんと楽しい! ■黒豚…
パスタ用に作ったトマトソースが余ってる、、、 とうもろこしの実をとったのも、余ってる、、、 黒豚のひき肉が、安い! 冷蔵庫をのぞいて買い物に行く。 ほぼ毎日出かけるので、 冷蔵庫には常備菜以外あまり入ってない。 でも、余り物を展開して片付けるに…
今朝4時。 なぜか突然目が覚め、 炊飯器の設定を「白米」から「玄米」モードに 切り替えていないことに気がついてしまった。 玄米は炊くのに時間がかかるので、 起床後の修正だと間に合わない。 う゛ーーーー。 死ぬほど眠かったけど、這って?台所へ。 事…
朝の予報で「梅雨の晴れ間になる」と聞くとトタンに忙しくなる。 洗濯、炊事、モノのあちこち整理・・・。バタバタ・・・。 それでも金曜日はOLよろしく週末気分。 次の日のお弁当の下ごしらえもないし、なんとなくウキウキ。 土日は余り家事をしないから …
ああ、お天気は下り坂。 昨日から眠くて体も動かないし・・。 でも、今日もちゃんとお弁当は作りました。 それが私の仕事だもんね。 (好きなときにサボるけど・笑) ■黒豚の野菜巻き天ぷら 黒豚ロース薄切りは半額でゲットして(笑) 塩・胡椒をし、好きな…
梅雨の晴れ間、今日も朝から洗濯三昧。 最近出ずっぱりで疲れていたのですが 昨日オットが足裏マッサージをしてくれて あまりの気持ちの良さにZZZZZZ・・・ 今朝、足が軽かった。 これはいいことを学んだ(笑) ありがとー。今後ともよろしく(笑) さて、今…
今日もいい天気~。 こういう日はさっさと家事を済ませ、 美味しい食材を求めて新しい スーパーやお店を開拓しに行くのも楽しいです。 ひとりバスに乗って・・・(笑)。 さて、今日のお弁当です。 ■塩豚コットレット 豚のかたまり肉(脂があるぶん肩ロース…
今日もいい天気! 洗濯物もあっという間に乾きそう~♪♪ さて、今日も多忙なので早速お弁当です。 ■栃木産麦豚の角切りとカシューナッツの炒め 下味をつけてピーマンとカシューナッツで炒めました。 鷹のつめ・塩・胡椒・酒・オイスターソースな味。 鶏肉が定…
今日も洗濯物が軽快に乾きそう! 本人は既にお出かけモード♪ っていうか、 今、唐津焼の中里隆さんの新作展が 近くの某デパートの催しで行われていて・・・。 遠方の一流作家の方々作品が見られるんだもん こうしちゃいられない、 (買えなくっても)、見な…
お天気悪いです~・・・。 ここのところ疲れ気味で眠いです~・・・。 大型連休を前にお昼寝でも出来るといいんだけど、 いろいろとやることがあってなかなか。 なんていうか、 OLの時のほうが体はラクだったような・・(苦笑) でも、好きなことやっている…
昨日たまたま入ったパスタ屋さん、ランチタイムは サラダバー、デザートバー、ドリンクバー込みで 好きなパスタを選び、\980.- 他に選択肢がなかったとはいえ、 あっさりこの価格に惑わされた一人として えらそうなことは言えませんが こんな価格でマトモな…