ロンドン、この土曜の夜から日曜日にかけて (やっと？)大雪が降りましたよ！ 今季、初。 といっても積もってせいぜい10センチMAXなので、 日本の豪雪地帯の方からしたら、笑っちゃう量ですが、 ベランダで真冬のゼロ℃の中、けなげに咲いていたピンクのバラち…

週末は少し郊外のアンティーク・アーケードでいつものことながら、 ８時間以上、見っぱなし、歩きっぱなし・・・買いっぱなし？(笑) 買い物はキライなオットもこれだけはいつもよくよくつきあってくれて、 おまけに運転手で、一緒にへろへろ・・・ せめてロ…

では(笑)、ミシュランのお星様が実際に付いているガストロ・パブ、 (ロンドンでは唯一)は、どうなんでしょうか・・・・ (ってオマエが言うなですが・笑)。 今回は、ロンドン中心部より少しだけ南西、フーラム・ブロードウエイの 住宅街の中にあるThe Harwood…

美味しいガストロ・パブ(単なる酒の社交場、というだけでなく 料理にもこだわってますよ～、てなパブ)探しに余念のない私達・・・。 本日はロンドンの南、ウインブルドン・コモンに有る名店(オープンは今年みたいだけど・・) The Fox and Grapesを。 ここ、 …

在英日本人向けの新聞、ジャーニーさんはなんのかんの言って(言ってないけど・笑) やっぱり有り難く、ハコビヤのオットが持って帰ってきてくれるのを毎週愉しみにしています♪ 「黒田犬彦」さんの「英国随想録」と言うエッセイはその中のひとつですが、 先週…

週明けです。 ロンドンは今日、一日中霧のような雨のようなウエットな感じで らしいと言えばらしいけど、お天気良くないです。 やることいっぱい有るのに、沈むわぁ・・・。 さて、「英国・美味しいもの！」書庫に分類するには われながら、うーーーむ、チョ…

ロンドンから北のほうへ約２時間、少し遠いのだけど、 とびきり美味しいパン屋さん、Hambleton Bakeryを発見！ 美味しいものを見つけるためには、面倒くさがらず、 ひたすら足を運ぶことだと改めて認識。 (専属運転手(？笑)に感謝！) そもそもはやっと安く手…

キューブリッジの駅前は私が好きな界隈のひとつ。 こじんまりですが、かわいいカフェ、なかなか使えるレストラン、ベーカリー、 雑貨屋さんなどがまとまっています。 今日ご紹介するのは、そこにある 連日満席のフレンチ・レストラン、The Glass Houseです。…

オットが午後ロンドン中心部に出張というので ノコノコ待ち合わせて一緒にランチしたあと、 ロンドン中心部で用事をあれこれ済ませ、ついでにディナーも、ということで、 モダン・ヨーロピアンのWild Honeyレストランに行ってきました。 この国では、 このモ…

故あって日本に帰国していた。 ロンドンに戻ってみると、スーパーに並ぶ果物や野菜が 完全に秋仕様に変わっていて、 二週間でこんなに変わるものかとびっくりしたわー。 さて、英国(外国)に長く居れば居るほど誰もが 感じることではないかと思うのですが、帰…

今日はロンドン大雨で寒く、なんだか適さない感じなのですが、 イギリスの夏の飲み物、のご紹介。 「エルダー・フラワー・コーディアル」というのは、 エルダー・フラワーの花房を砂糖と水で煮詰めてエキス抽出、 濃縮した液のことで、独特のものです。 これ…

怒涛の夏が終わった・・・・・って感じ(だってもう寒いし・・・・)。 日本の極夏を思うと申し訳ない感じです。 この間、実両親のロンドン入り、 続いて姉妹一家、姪っ子たち、と、総勢ウン名の我が家入り、 山男(ヤマオトコではない、ヤマオ・笑)の父をスイ…

欧州産ということで、ご紹介。 今、ヨーロッパではメロンが旬ですが、日本よりも 安くて、身近です。 この時期常備しているのは(オットがメロン星人なので・笑) スペイン産のカンタロープというメロンの一種。 安いところ(モリソンズ様)で買うと、２個で３ポ…

実はシンガポールに住んでいた頃、 我が家から少し歩けばそこは「インド人街」でした。 (シンガポールは基本中国人の国、(７割？)なのですが、 マレー人、インド人なども多い多民族国家です。) よくよくそこに通ってました。 ６月になると路地裏にて (台湾の…

いちご(敬意を表して、ストロベリー！)の季節再び、です。 去年は半年で お払い箱？、帰国ぅぅ？、と思っていたので 再びストロベリーの季節を迎えられるとは、、、、それだけで感激！ ・・・・なところですが、 ３月の投稿からほぼ２ヶ月、ブログをお休みし…

今週はウイッタブル(英国の海辺の街)・ネタ。 場所柄ドーバー海峡にも近い、ということで、レストランでは 渡英して初めて、ドーバーソール(のムニエール)を食べました。 所詮ソール(カレイ種、舌ビラメと訳されますが、カレイなの)、 英国には格安のソール…

この週末は車を飛ばして(いただいて・笑) 海辺の街に旬の牡蠣を食べに行って参りました。 いいんです、今回は運転手=恩恵？享受者 そう、牡蠣ラブ２のオットも、フランスでさんざん食べて浮かれていたのですが、 いやいや、地元(英国)で旬に食べてないじゃん…

近況、大変多忙であります。 さて、もう時季も終わりですが、昨年秋はいろいろと ジビエ (英語では"ゲーム"といいます) 類に こっそり(笑)挑戦しておりました。 が、結論、私は今のところ、全般苦手。 (・・・・調理のウデが悪い、とも言うが・笑) 慣れれば…

先日のスイートポテトに使ったマンゴー・チャツネが あまっていたので、醤油とゴマ油と一緒にスペアリブをマリネして、 焼いてみました。 フレッシュ・マンゴーとコリアンダー(香菜)、 レッド・ハラペーニョ(の酢漬け)と塩、胡椒を混ぜたものを 上に散らして…

日本でも市区町村単位等で、「なんとか銀座通り」のような、 商店街・中心地、みたいなところは多々ありますが、 ここ英国では、もう少し細かい区分けの地区などにも、 「ハイ・ストリート」とか、「ヴィレッジ」とか呼ばれる商店街があって、 これらはその…

何を隠そう(？)、５年前まではシンガポーリアンでした。 (いや、住んでいただけだが、シングリッシュ・トーカーでした、ラー、笑)。 この前、いつもの「THE GOOD FOOD GUIDE 2011」 (↑英国のグルメガイドだよ・笑) を見ていたら、 その名も「シンガポール・…

ムール貝がいまだとても美味しい季節です(牡蠣もだけど)。 養殖モノではありますが、スコットランド産の生きたものが 簡単に手に入ります。 オットは大の貝好き。 というわけで、 ↑ル・クルーゼ、大活躍じゃん(笑) まず買ってきたら、冷たい水道水で洗います…

英国人のごはんになくてはならないモノシリーズに コール・スロー(サラダ)があります。 美味しいものもたまにありますが、 多分トラディショナル＆ティピカルなものを初めて食べると、 ・キャベツが白くてめっちゃカタイ・・・ ・期待以上に甘くてなぜかねち…

水曜日はウインブルドン・カーブートセール！♪・・・と、 ほとんど決まっているのですが、 悪天候および忙しくて朝早く出られないときは、 東のカムデン・パッセージ・マーケット (アンティーク常設店が開き・市が少し立つ)に行きます。 といっても、その日…

ロンドンはここのところ、寒くはないけど、雨がちで風がとても強いです。 夜、ゴゴゴーッという音とともに 日本の木々と微妙に違う、ホーンテッドマンション(笑)にツキモノのような 枯れた木の枝をボーっと見ていると、ほんと、なんか出てきそう(笑) さてお…

先週末は牡蠣が三度のメシより好きな？オットとともに、 またまたバラ・マーケットへ行ってきました。 渡英後、ほとんど直行状態で行った ロンドンの食天国マーケットですが、ふとブログを振り返ると、 それだけの記事がナイ？？(もう、良くわからなくなっ…

ロンドンは昨日から、やっと真冬なみ？の寒さ。 日中は暗く、雪もちらつき、息が白い。 手袋無しだとちとツライ。 「うむうむ、これは３～４℃ぞよ」と思える感じで、 冬だワ～と実感したりして(笑)。 在英の諸先輩方、いままで少し暖かすぎではありませんで…

在英者の救世？情報誌「ジャーニー」さん、 毎週オットが会社から持って帰ってきてくれるのを 子供のように(笑)楽しみにしています。 (この前、同じく在英の義姉も義兄に「今日はないの？」などと聞いていた・・) 個人的には日本食の料理特集とか、 日本料理…

木曜日は私にとって比較的効率の良い、 オールド・スピタルフィールズ・アンティークマーケットに繰り出します。 ロンドン中心部の中ではそれほど高くもなく、 行けばいつも必ずひとつは気に入ったものが見つかるので 個人的にはお薦めの場所です。 ちなみに…

フランスからロンドンへ帰ってきたのはこの１月１日、 この日は日本と同様、フランス中がお休み、本気でお休み(笑)ということと 南の田舎の小さな駅ではそもそも食料の調達が思うように出来るわけではなく、 (フランスなのに)悲惨？な食事の１日となった。 …